Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированные кабачки без риса

Фаршированные кабачки без риса: крупный кабачок или цукини с куриным филе, творожным сыром "Крем Бонжур" и лесными грибами. Вкусно и полезно!

Продукты

1 крупный кабачок или цукини
700-800 г куриного филе
200 г творожного сыра "крем бонжур" с лесными грибами
5-6 ст.л. майонеза для фарша
1 средняя луковица
соль
перец
100 г сыра твердых сортов
зелень

Пошаговый способ приготовления

Кабачок или цукини (у меня второе) чистим, удаляем сердцевину с семечками, режем на крупные кольца.

Куриное филе вместе с сырым луком прокручиваем через мясорубку, соединяем с творожным сыром и майонезом (предварительно вместе взбить миксером до однородной массы).

Добавляем соль, перец, зелень, любые любимые приправы, хорошо перемешиваем.

Готовым фаршем начиняем подготовленные кабачки, выкладываем в любую форму для запекания, наливаем чуть-чуть воды и в духовку при 200-250С на 30-40 минут.

За пять минут до окончания запекания смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

На гарнир подаем отварной рис, которого нет в начинке!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13401

Понравилось: 72

Автор: wany05

Создан: 05 августа 2008, 02:59

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Я..., мне..., побольше, без риса! Вопрос, он без придирки, поверьте, я этот крем Бонжур, как-то в соус добавила, он у меня, зараза, "кислить" стал. Я подумываю, может, потому что он творожный? А у вас как?

makakulja

05 августа 2008, 03:40

Класс! 5+++

wany05

05 августа 2008, 04:09

фаерс, никаго кислого вкуса нет. Я часто добавляю такие творожные сыры в начинку, и нам очень нравится. Может у вас он был просрочен???

пики

05 августа 2008, 04:22

Здорово!5+

begi

05 августа 2008, 04:45

Какие кабачки вкусные!!! Только 5++++++++! Спасибо за рецепт!