Говядина с креветками в тесте

Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

• Говядина (2 куска по 200 г) — 400 г
• Вустерский соус — 1 ст.л. (около 15 мл)
• Растительное масло — примерно 1 ст.л. (около 15 мл)
• Соль — по желанию, калорийность пренебрежимо мала
• Перец — по желанию, калорийность пренебрежимо мала
• Очищенные креветки (8 шт.) — примерно 120 г (по 15 г на креветку)
• Мука — 1/2 ст. (примерно 60 г)
• Твердый сыр — 50 г
• Яйцо — 1 шт. (примерно 50 г)
• Разрыхлитель — щепотка (образует минимальное количество калорий)

Расчет по ингредиентам:

1. Говядина (400 г)
- Калории: около 250 ккал на 100 г
- Итого: 1000 ккал
- Белки: 26 г на 100 г → 104 г
- Жиры: около 20 г на 100 г → 80 г
- Углеводы: 0 г

2. Вустерский соус (15 мл)
- Калории: около 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г

3. Растительное масло (15 мл)
- Калории: 135 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г

4. Креветки (120 г)
- Калории: около 70 ккал на 100 г → 84 ккал
- Белки: 14 г на 100 г → 16,8 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 1,2 г
- Углеводы: 0 г

5. Мука (60 г)
- Калории: около 363 ккал на 100 г → 218 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 6 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 0,6 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 45,6 г

6. Твердый сыр (50 г)
- Калории: около 400 ккал на 100 г → 200 ккал
- Белки: 25 г на 100 г → 12,5 г
- Жиры: 33 г на 100 г → 16,5 г
- Углеводы: 1 г

7. Яйцо (50 г)
- Калории: около 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г

8. Разрыхлитель (щепотка) — калорийность минимальна, можно пренебречь.

Итоговые показатели:

Если это одна порция, делите по количеству порций. Например, если блюдо получается из всех этих ингредиентов и подается на 2 порции, то в одной — примерно:

На одну порцию:

• Калорий: ≈ 928 ккал
• Белков: ≈ 43 г
• Жиров: ≈ 67 г
• Углеводов: ≈ 22,5 г

Если потребуется расчет на другую порцию или более точные данные, дайте знать!