Луковая фокачча с моцареллой
Насладитесь луковой фокаччей с моцареллой! В рецепте: оливковое масло, чеснок, лук, соль и перец. Идеально к теплой газированной воде!
Пошаговый способ приготовления
Для замеса теста в хлебопечке-закладываем первые 6 ингридиентов в порядке,предусмотренном инструкцией к печке.
Для замеса вручную-смешиваем воду,сахар,дрожжи и немножко муки,отставляем на несколько минут,потом добавляем оставшуюся муку,соль и вымешиваем упругое тесто,добавив в конце оливковое масло.
Для начинки-лук нарезаем тонкими полукольцами,чеснок измельчаем,зеленый лук шинкуем,обжариваем всё вместе в оливковом масле на среднем огне минут 10-15 до золотистости,солим-перчим по вкусу.
Выкладываем тесто на противень или в форму,накрываем полотенцем и даём подойти ещё полчаса.
На тесто высыпаем половину моцареллы,выкладываем луковую начинку и посыпаем оставшимся сыром.
Выпекаем минут 20 до румяности.Подаем тёплой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 июля 2008, 15:46
30 июля 2008, 15:48
30 июля 2008, 15:49
30 июля 2008, 15:50
30 июля 2008, 15:56
30 июля 2008, 15:58
30 июля 2008, 16:01
30 июля 2008, 16:19
30 июля 2008, 16:21
30 июля 2008, 16:30
30 июля 2008, 16:33
30 июля 2008, 16:33
30 июля 2008, 16:36
30 июля 2008, 16:46
30 июля 2008, 16:52
30 июля 2008, 17:02
30 июля 2008, 17:03
30 июля 2008, 17:18
30 июля 2008, 17:19
30 июля 2008, 18:01
30 июля 2008, 18:02
30 июля 2008, 18:25
30 июля 2008, 18:55
30 июля 2008, 19:18
30 июля 2008, 19:22
30 июля 2008, 19:28
30 июля 2008, 19:28
30 июля 2008, 19:50
30 июля 2008, 19:53
30 июля 2008, 20:06
30 июля 2008, 20:15
30 июля 2008, 20:31
30 июля 2008, 20:44
30 июля 2008, 20:54
30 июля 2008, 21:01
30 июля 2008, 21:03
30 июля 2008, 21:55
30 июля 2008, 23:45
31 июля 2008, 05:32
31 июля 2008, 11:57
31 июля 2008, 20:03
14 августа 2008, 02:11
25 сентября 2008, 20:37
09 декабря 2008, 05:25
09 декабря 2008, 10:40
17 июня 2009, 17:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти