Фото к рецепту: Торт "нам 2 годика"- 2

Домашняя

Не определен

7411

26

44

22 июля 2008, 16:07

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 6 яиц
  • 2 ст.сахара
  • 250 гр. маргарина
  • 1 п разрыхлителя
  • 2 ст муки
  • светлый крем:
  • 1 л сливок 19%
  • 1 ст сахара
  • 4 п закрепителя дла сливок
  • тёмный крем:
  • 200 гр. слив.масла
  • 1 б сгущёного молока
  • 4 ст.л. какао

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит: яйца взбить с сахаром добела. Добавить мягкий маргарин и муку, смешанную с разрыхлителем. Всё хорошо перемешать. Получится консистенция густой сметаны. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст.л. какао, перемешать. С каждой части выпечь по 3 коржа, выкладывая ложкой на смазанную маслом форму. Печь минут 15, проверяя готовность спичкой.

Темный крем: мягкое масло, сгущёнку и какао хорошо взбить. Получится жидкий крем.

Светлый крем: Смешать сливки. сахар и закрепитель. Хорошо взбить до загустения.

Собрать торт: Темные коржи промазывать светлым кремом, а светлые коржи - тёмным. Верх и бока обмазать светлым кремом. Украсить. Дать ночь постоять в холодильнике.

Получается очень нежный, вкусный тортик!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "нам 2 годика"- 2: шаг 1Торт "нам 2 годика"- 2: шаг 2Торт "нам 2 годика"- 2: шаг 3Торт "нам 2 годика"- 2: шаг 4Торт "нам 2 годика"- 2: шаг 5Торт "нам 2 годика"- 2: шаг 6

Дополнительная информация

Добавила вариантом по названию, не по составу. Собирали и украшали тортик детки, я только коржи пекла.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gingerk@te
22.07.2008 16:32
Ответить
Наташ,дочка у вас просто ангелочек!!!А за тортик для такой красотули только пятерка!!!
makakulja
22.07.2008 16:33
Ответить
Спасибо!
мышка иришка
22.07.2008 17:11
Ответить
Торт замечательный 5555
натаха
22.07.2008 17:18
Ответить
Очень вкусный торт! Хорошо пропитался, не сухой и нежный!
mamuka
22.07.2008 17:22
Ответить
молодцы ,замечательный тортик!С Днём рождения!555!
showitch
22.07.2008 17:24
Ответить
Красивый тортик и очень вкусный) Не отказалась бы от кусочка) ну и 5 конечно же))
Ответить
Дочурку с днём рождения,мамочке только 5!
azzurro07
22.07.2008 17:48
Ответить
Так много закрепителя?Зачем Вам лишний крахмал,возьмите сливки с жирностью 35% и никакого закрепителя не надо,ну на крайний случай 1 пакетик.
cathrene
22.07.2008 17:49
Ответить
C днем рождения! Дата такая радостная!
mari2020
22.07.2008 18:24
Ответить
Отличный торт,но согласна с analogichnaya.Я всегда беру сливки 38% жирности и прекрасно обхожусь без закрепителя.В нем нет ничего хорошего. За труд 5 и дочку с Днем Рождения.
magann
22.07.2008 18:28
Ответить
Замечательный и вкусненький тортик! Рада, что название пригодилось и Вам :) 5!
sweta1
22.07.2008 18:30
Ответить
С Днём рождения!замечательный тортик,5!
makakulja
22.07.2008 18:36
Ответить
Спасибо всем за поздравления! Закрепителя не много, один пакетик расчитан на 250 мл сливок, так что в самый раз. Сливки 19% специальные для взбивания. Если взять 35% и взбить, получится масло (не люблю), а если не долго взбивать, будет расплываться. Сумбурно как-то написала...
makakulja
22.07.2008 18:38
Ответить
Извините, только сейчас увидела, что неправильное количество сливок написала, думаю, почему много закрепителя?.. Сейчас исправлю, надо 1 литр.
sawa65
22.07.2008 18:39
Ответить
отличный тортик!5+
denise
22.07.2008 19:42
Ответить
Дочу с днём рождения !А всем кто пёк и украшал 555 !
пики
23.07.2008 03:50
Ответить
Пятёрочка!Поздравляю!
wany05
23.07.2008 04:03
Ответить
С днем рождения!5!
makakulja
23.07.2008 05:15
Ответить
Спасибо!
марияn
12.08.2008 15:14
Ответить
Красивый тортик!!!
машенька-84-
12.08.2008 21:58
Ответить
Какой вкусный,слов нет!От меня большая сладкая 5.
katerinka.kz
22.08.2008 17:41
Ответить
Молодцы Ваши девочки!
гетьмановна
16.09.2008 23:51
Ответить
Хочется быть маленькой....С дем рождения,малышонок!Всем 55555555555555555555.
pinkflamingo1962
27.10.2008 02:17
Ответить
очень вкусный и красивый тортик.5
sigma002
22.12.2008 19:28
Ответить
Красота!555
delfina44
29.12.2008 07:08
Ответить
Загляденье!!! Пять!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели