Торт "нам 2 годика"- 2

Фото к рецепту: Торт  нам 2 годика - 2
ДомашняяНе определен
65262644

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 6 яиц
  • 2 ст.сахара
  • 250 гр. маргарина
  • 1 п разрыхлителя
  • 2 ст. муки
  • светлый крем:
  • 1 л сливок 19%
  • 1 ст. сахара
  • 4 п закрепителя дла сливок
  • тёмный крем:
  • 200 гр. слив.масла
  • 1 б сгущёного молока
  • 4 ст.л. какао

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит: яйца взбить с сахаром добела. Добавить мягкий маргарин и муку, смешанную с разрыхлителем. Всё хорошо перемешать. Получится консистенция густой сметаны. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст.л. какао, перемешать. С каждой части выпечь по 3 коржа, выкладывая ложкой на смазанную маслом форму. Печь минут 15, проверяя готовность спичкой.

Темный крем: мягкое масло, сгущёнку и какао хорошо взбить. Получится жидкий крем.

Светлый крем: Смешать сливки. сахар и закрепитель. Хорошо взбить до загустения.

Собрать торт: Темные коржи промазывать светлым кремом, а светлые коржи - тёмным. Верх и бока обмазать светлым кремом. Украсить. Дать ночь постоять в холодильнике.

Получается очень нежный, вкусный тортик!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "нам 2 годика"- 2: фото шаг 1
Торт "нам 2 годика"- 2: фото шаг 2
Торт "нам 2 годика"- 2: фото шаг 3
Торт "нам 2 годика"- 2: фото шаг 4
Торт "нам 2 годика"- 2: фото шаг 5
Торт "нам 2 годика"- 2: фото шаг 6

Дополнительная информация

Добавила вариантом по названию, не по составу. Собирали и украшали тортик детки, я только коржи пекла.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gingerk@te

Наташ,дочка у вас просто ангелочек!!!А за тортик для такой красотули только пятерка!!!

makakulja

Спасибо!

мышка иришка

Торт замечательный 5555

натаха

Очень вкусный торт! Хорошо пропитался, не сухой и нежный!

mamuka
22.07.2008 17:22

молодцы ,замечательный тортик!С Днём рождения!555!

showitch
22.07.2008 17:24

Красивый тортик и очень вкусный) Не отказалась бы от кусочка) ну и 5 конечно же))

тамара агапитова

Дочурку с днём рождения,мамочке только 5!

azzurro07

Так много закрепителя?Зачем Вам лишний крахмал,возьмите сливки с жирностью 35% и никакого закрепителя не надо,ну на крайний случай 1 пакетик.

cathrene
22.07.2008 17:49

C днем рождения! Дата такая радостная!

mari2020
22.07.2008 18:24

Отличный торт,но согласна с analogichnaya.Я всегда беру сливки 38% жирности и прекрасно обхожусь без закрепителя.В нем нет ничего хорошего. За труд 5 и дочку с Днем Рождения.

magann
22.07.2008 18:28

Замечательный и вкусненький тортик! Рада, что название пригодилось и Вам :) 5!

sweta1
22.07.2008 18:30

С Днём рождения!замечательный тортик,5!

makakulja

Спасибо всем за поздравления! Закрепителя не много, один пакетик расчитан на 250 мл сливок, так что в самый раз. Сливки 19% специальные для взбивания. Если взять 35% и взбить, получится масло (не люблю), а если не долго взбивать, будет расплываться. Сумбурно как-то написала...

makakulja

Извините, только сейчас увидела, что неправильное количество сливок написала, думаю, почему много закрепителя?.. Сейчас исправлю, надо 1 литр.

sawa65
22.07.2008 18:39

отличный тортик!5+

denise
22.07.2008 19:42

Дочу с днём рождения !А всем кто пёк и украшал 555 !

пики
23.07.2008 03:50

Пятёрочка!Поздравляю!

wany05
23.07.2008 04:03

С днем рождения!5!

makakulja

Спасибо!

марияn

Красивый тортик!!!

машенька-84-

Какой вкусный,слов нет!От меня большая сладкая 5.

katerinka.kz

Молодцы Ваши девочки!

гетьмановна

Хочется быть маленькой....С дем рождения,малышонок!Всем 55555555555555555555.

pinkflamingo1962

очень вкусный и красивый тортик.5

sigma002
22.12.2008 19:28

Красота!555

delfina44

Загляденье!!! Пять!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты