Закуска из баклажан "ЯЗЫЧКИ"

Фото к рецепту: Закуска из баклажан  ЯЗЫЧКИ

Ингредиенты

  • баклажан
  • помидоры
  • чеснок
  • майонез
  • Тесто:
  • 0,5 ст. молока
  • щепотка соли
  • черный перец по вкусу
  • 1 яйцо
  • мука до консистенции сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан порезать вдоль тонкими пластиками, посолить.

Завести тесто, как на оладьи, сдобрить щедро перцем (можно чеснок прямо в тесто подавить).

Баклажаны обмакивать в тесто, выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.

Чеснок подавить в майонез, перемешать.

Горячие обжаренные баклажанчики хорошо смазать майонезом с чесноком.

Накрыть крышкой и оставить на час пропитываться.

На широкий конец баклажана положить кружок помидора, присолить.

С другого конца свернуть в рулетик до помидора.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6492239835020471.066
makakulja

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Сендвичи из баклажан


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
21.07.2008 23:11

От меня 5!

gingerk@te

ЛОви пятак!

зверь007

Вкусненько!!!Я так тоже люблю!555!

зверь007

Вкусненько!!!Я так тоже люблю!555!

maj4ik
21.07.2008 23:21

и я!!! 555

makakulja

Спасибочки!

тамара агапитова

И я такое делаю 5!

тамара агапитова

И я такое делаю 5!

schlaichergalina

какая вкусная закусочка :) 5+

taldrik
22.07.2008 00:19

классный закусон 5

igor_r
22.07.2008 00:40

Будем пробовать,5!

sweta1
22.07.2008 00:56

синенькие любим!5!

makakulja

Спасибо всем! Пробуйте, буду рада, если понравится!

nira60
22.07.2008 01:23

Аппетитные язычки!5!

nira60
22.07.2008 01:24

Аппетитные язычки!Я еще и зелени побольше посыпаю! 5!

alice_catty

делаю без кляра,посыпаю зеленью и орехами.5

wany05
22.07.2008 04:11

Обожаю баклажаны!!!! Отличная закуска!!!!5!

lorxen1
22.07.2008 04:12

делаю в яйце и муке,вкусно-5+

птичка-сушиманка

Очень вкусно! А я еще морковь по-корейски на помидорчик кладу, и заворачиваю со стороны помидора.5!

slava-k
22.07.2008 05:49

5!Очень вкусно!

tomat
22.07.2008 06:08

и я почти так делаю , только помидор режу на долки(как апельсин)рядом ложу веточку кучерявой петрушки и заварачиваю со стороны помидора. вкусно и красиво .вам 5!

makakulja

Спасибо всем!А я зелень иногда мелко рублю и в тесто добавляю.

zev
22.07.2008 12:13

Вкусно! 555+

веданта

Хорошо знаю вкус этого блюда, поэтому только 5!

кисюля

Баклажаны люблю 5

mersedes
22.07.2008 13:50

Хорошая идея!!! Забрала, 5+.

cathrene
22.07.2008 14:33

я бы в тесто не обмакивала, но это дело вкуса. А я ещё кинзу добавляю в майонез. Вкуснятина!

katechka
22.07.2008 16:52

вкусно-вкусно 555

sawa65
23.07.2008 16:59

Наташ,красота и вкуснятина!молодец!5+

makakulja

Спасибо, девочки!

сапфира

Наташенька ты супер!!!! Сделала только - что . По моему никого от стола за уши не оттянешь. Семья лопает и попискивает от удовольствия!!! Спасибки!!! 5555555++++++!

olganchik

порадую супруга) 5 от меня

марияn

Замечательная закуска!!

mashuk
13.08.2008 23:47

Обалденные баклажанчики!!!5

makakulja

Спасибо, девочки!

katerinka.kz

Язычки выглядит и даже пахнут (хи-хи) очень аппетитно!5Ё

гетьмановна

Эти макакулькины язычки оцениваю на 5,потому что ни в жисть мне самой дотакого не додуматься бы ,а теперь я на коне.Смогу блестнуть новым оформлением вусного блюда.5.

makakulja

Спасибо девчата! Раечка, рада, что тебе нравится!

iriska-ar

Люблю баклажанчики ...от меня 5

delfina44

И от меня однозначно пять!

koap
07.01.2009 02:16

Спасибо! очень вкусно!

машенька-84-

Люблю такое.5.Ням-ням!!!

рагима

Большое спасибо за рецепт,очень вкусно.уже несколько раз готовила,всем очень нравиться и расход масла меньше,чем при обычнрй жарке.555+++

vicus
01.04.2009 21:21

Вкуснятина!!!

cus-pus
29.04.2009 23:55

555 555 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...