Закуска из баклажан язычки

Закуска из баклажан "язычки" – вкусно и просто! Классический рецепт с баклажанами, помидорами, чесноком, майонезом и легким тестом. Простой и аппетитный!

Закуска из баклажан "язычки"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажан порезать вдоль тонкими пластиками, посолить.

Завести тесто, как на оладьи, сдобрить щедро перцем (можно чеснок прямо в тесто подавить).

Баклажаны обмакивать в тесто, выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.

Чеснок подавить в майонез, перемешать.

Горячие обжаренные баклажанчики хорошо смазать майонезом с чесноком.

Накрыть крышкой и оставить на час пропитываться.

На широкий конец баклажана положить кружок помидора, присолить.

С другого конца свернуть в рулетик до помидора.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12558

Понравилось: 66

Создан: 21 июля 2008, 23:08

Каталоги:

Комментарии

пики

21 июля 2008, 23:11

От меня 5!

gingerk@te

21 июля 2008, 23:11

ЛОви пятак!

зверь007

21 июля 2008, 23:14

Вкусненько!!!Я так тоже люблю!555!

зверь007

21 июля 2008, 23:15

Вкусненько!!!Я так тоже люблю!555!

maj4ik

21 июля 2008, 23:21

и я!!! 555

makakulja

21 июля 2008, 23:22

Спасибочки!

тамара агапитова

21 июля 2008, 23:51

И я такое делаю 5!

тамара агапитова

21 июля 2008, 23:51

И я такое делаю 5!

schlaichergalina

21 июля 2008, 23:57

какая вкусная закусочка 5+

taldrik

22 июля 2008, 00:19

классный закусон 5

igor_r

22 июля 2008, 00:40

Будем пробовать,5!

sweta1

22 июля 2008, 00:56

синенькие любим!5!

makakulja

22 июля 2008, 01:23

Спасибо всем! Пробуйте, буду рада, если понравится!

nira60

22 июля 2008, 01:23

Аппетитные язычки!5!

nira60

22 июля 2008, 01:24

Аппетитные язычки!Я еще и зелени побольше посыпаю! 5!

alice_catty

22 июля 2008, 01:41

делаю без кляра,посыпаю зеленью и орехами.5

wany05

22 июля 2008, 04:11

Обожаю баклажаны!!!! Отличная закуска!!!!5!

lorxen1

22 июля 2008, 04:12

делаю в яйце и муке,вкусно-5+

птичка-сушиманка

22 июля 2008, 05:01

Очень вкусно! А я еще морковь по-корейски на помидорчик кладу, и заворачиваю со стороны помидора.5!

slava-k

22 июля 2008, 05:49

5!Очень вкусно!

tomat

22 июля 2008, 06:08

и я почти так делаю , только помидор режу на долки(как апельсин)рядом ложу веточку кучерявой петрушки и заварачиваю со стороны помидора. вкусно и красиво .вам 5!

makakulja

22 июля 2008, 06:12

Спасибо всем!А я зелень иногда мелко рублю и в тесто добавляю.

zev

22 июля 2008, 12:13

Вкусно! 555+

веданта

22 июля 2008, 12:39

Хорошо знаю вкус этого блюда, поэтому только 5!

кисюля

22 июля 2008, 12:42

Баклажаны люблю 5

mersedes

22 июля 2008, 13:50

Хорошая идея!!! Забрала, 5+.

cathrene

22 июля 2008, 14:33

я бы в тесто не обмакивала, но это дело вкуса. А я ещё кинзу добавляю в майонез. Вкуснятина!

katechka

22 июля 2008, 16:52

вкусно-вкусно 555

sawa65

23 июля 2008, 16:59

Наташ,красота и вкуснятина!молодец!5+

makakulja

29 июля 2008, 00:37

Спасибо, девочки!

сапфира

10 августа 2008, 21:09

Наташенька ты супер!!!! Сделала только - что . По моему никого от стола за уши не оттянешь. Семья лопает и попискивает от удовольствия!!! Спасибки!!! 5555555++++++!

olganchik

10 августа 2008, 22:59

порадую супруга) 5 от меня

марияn

12 августа 2008, 15:06

Замечательная закуска!!

mashuk

13 августа 2008, 23:47

Обалденные баклажанчики!!!5

makakulja

14 августа 2008, 00:36

Спасибо, девочки!

katerinka.kz

22 августа 2008, 17:29

Язычки выглядит и даже пахнут (хи-хи) очень аппетитно!5Ё

гетьмановна

17 сентября 2008, 00:02

Эти макакулькины язычки оцениваю на 5,потому что ни в жисть мне самой дотакого не додуматься бы ,а теперь я на коне.Смогу блестнуть новым оформлением вусного блюда.5.

makakulja

17 сентября 2008, 07:04

Спасибо девчата! Раечка, рада, что тебе нравится!

iriska-ar

27 сентября 2008, 23:40

Люблю баклажанчики ...от меня 5

delfina44

29 декабря 2008, 06:43

И от меня однозначно пять!

koap

07 января 2009, 02:16

Спасибо! очень вкусно!

машенька-84-

15 января 2009, 16:55

Люблю такое.5.Ням-ням!!!

рагима

17 февраля 2009, 19:26

Большое спасибо за рецепт,очень вкусно.уже несколько раз готовила,всем очень нравиться и расход масла меньше,чем при обычнрй жарке.555+++

vicus

01 апреля 2009, 21:21

Вкуснятина!!!

cus-pus

29 апреля 2009, 23:55

555 555 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 860