Ингредиенты

  • 1.яйца-3-4 шт.
  • 2.помидоры,очень спелые-1-2 шт.
  • 3.грецкие орехи,молотые-4-5 ст.лж.,
  • 4.шафран молотыйц-0,5 ч.лж.,(по желанию)
  • 5.чеснок,красный острый перец,соль
  • 6.вода кипяч.-1,5 ст.
  • 7.масло сливочное-30-40 г.
  • 8.зелень-у меня киндза,базилик,петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук мелко нарезать,обжарить на сливочном масле +

помидоры(без кожицы и семян),потушить.

Добавить соль,перец,орехи,шафран.

Подлить водички + зелень,чеснок.

Когда соус закипит,выкладывать в него по-одному(!)яйца.

Посуду накрыть крышкой до готовности яиц по своему вкусу.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Чирбули,яичница по-кобулетски: фото шаг 1Чирбули,яичница по-кобулетски: фото шаг 2Чирбули,яичница по-кобулетски: фото шаг 3Чирбули,яичница по-кобулетски: фото шаг 4Чирбули,яичница по-кобулетски: фото шаг 5Чирбули,яичница по-кобулетски: фото шаг 6

Дополнительная информация

Яйца разбивать не сразу в сковороду,а - по- одному в блюдце и уже затем в соус,т.к.в блюдо может попасть скорлупа или яйца могут оказаться некачественными. Если помидоры бледненькие,добавьта т/пасту. Если кто помнит,недели три назад я выставляла "любимую яичницу http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/28930 Сегодня выношу на ваш суд еще один вариант )))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

izumrud
18.07.2008 00:09
Ответить
от меня 5+!вкусно!
ночка
18.07.2008 00:10
Ответить
Вах! какой чирбули вкусный...5!
maj4ik
18.07.2008 00:12
Ответить
и от меня! 555
mari2020
18.07.2008 00:24
Ответить
Это очень вкусно.У нас это блюдо называется Шакшука.Считается марроканским блюдом.Только делается без орехов.От меня 5 и спасибо.Попробую добавить орехи.
santari-s
18.07.2008 00:32
Ответить
Никогда такое не пробовала. Обязательно сделаю. 5!
sawa65
18.07.2008 00:35
Ответить
интересный рецепт,5+
буба
18.07.2008 00:39
Ответить
Интересно и,думаю,вкусно.Надо будет попробовать.5.
sychuan`
18.07.2008 00:40
Ответить
Интересная интерпретация яиц!!!555!
чара
18.07.2008 00:43
Ответить
Точно,шакшука! Только с орехами. Должно быть вкусно. 5
fanny
18.07.2008 01:15
Ответить
Вкусно, должно быть! А на тарелке смотрится, как суп харчо!
nira60
18.07.2008 01:39
Ответить
Попорбую так, мне понравилось! 5!
paris-moscow
18.07.2008 01:49
Ответить
Вкуснятина!!! 5!
diabelek
18.07.2008 02:28
Ответить
Да!!! 5+
irina75
18.07.2008 02:33
Ответить
я такого не пробовала,но выглядит на 5+!!!
неля0503
18.07.2008 02:41
Ответить
Спасибо,ребят,за отзывы! Приятно...))) Блюдо универсальное-вроде яичница,а вроде как и обед))) Эрик,зацени мою предидушую яичницу,пож.-на комлимент не напрашиваюсь))) - ценю твое мнение!.
bratyury
18.07.2008 02:48
Ответить
Вообще патриот яичницы, а уж такой... Нет слов, одни чувства. Главное из них - чувство голода.
bratyury
18.07.2008 02:49
Ответить
В любимые занёс, кстати.
неля0503
18.07.2008 02:56
Ответить
спасибо,Юрий!))Это важнее оценки!Ну,а если вы "патриот яичницы",Вас тоже приглашаю на свою страничку-думаю найдете интересненькое для себя)))
sweta1
18.07.2008 03:44
Ответить
очень вкусно,5!!!
ленабонд
18.07.2008 03:58
Ответить
интересно и необычно!5!
vega
18.07.2008 09:33
Ответить
Моим мальчикам точно понравится. 5.
ats2230 309 05
18.07.2008 13:30
Ответить
У нас такое называется Яичница поАзиатски!Вкусно,и Легко!5
веданта
18.07.2008 14:20
Ответить
Необічно, попробуем 5!
taldrik
18.07.2008 14:38
Ответить
interesno, 5
gen
18.07.2008 15:06
Ответить
Обожаю ! Правда другие травы и много.Спасибо, что напомнили . 5
фаерс
18.07.2008 18:20
Ответить
А у нас, это вообще никак не называется, для меня ноу хау. Спасибо от мужа, ценителя вкусной яичницы!
натаха
21.07.2008 16:12
Ответить
Никогда не делала, но думаю, что это очень вкусно! Рецепт заберу, спасибо!
кыш
25.07.2008 05:48
Ответить
Люблю яичницу разную, и эта нравится.:)
JJJJJJJJJJJ
29.07.2008 18:25
Ответить
СУПЕР, обожаю яичницу с помидорами или помидоры с яичницей!!!
kop_01
22.09.2008 02:14
Ответить
делаю яичницу так же, только без орехов. даже не подозревала , что готовлю шакшук! а тебе, Нель, 5+
pti_za
25.09.2008 18:48
Ответить
Шикарная яичница! С помидорами и луком любим очень, но так... Спасибо!5
гетьмановна
08.12.2008 17:46
Ответить
Ухты!5!
ara62
18.12.2008 03:21
Ответить
Super!!!!!!!!! Napomnia mi 40 godini nazad.....S udovolstvie 6te si poxapnem
@zanoza@
17.03.2009 16:44
Ответить
Потряс!!!!!
kirsan
31.05.2009 13:22
Ответить
Просто песня! Под рукой не оказалось шафрана, добавил чуть хмели-сунели. Получилось замечательно.
oulga
21.04.2010 14:45
Ответить
Яичницу, глазунью- терпеть не могу, а вот такую блюдо меня научили готовить лет 15 назад, правда без добавления орехов. От такого блюда - я в восторге. 55555!!!!!
katerinka.kz
21.04.2010 21:09
Ответить
Попробуем 5!
alyakeyk
23.04.2010 14:00
Ответить
Здорово!!!*THUMBS UP*
sweta1
24.04.2010 02:15
Ответить
и вытереть тарелочку до блеска лавашом.....,5!*THUMBS UP*
mari2020
05.05.2010 01:33
Ответить
Неля,мой голос Вам.
неля0503
05.05.2010 01:44
Ответить
"Утром - яичница, днем - яичница, вечером - яичница, а ночью - омлет! Скоро я буду кудахтать как цыпленок!" :)
nira60
05.05.2010 02:06
Ответить
Неличка, я за яичницу. Я правда тоже так готовлю, но мне больше нравиться, что она приготовлена по-Кобулетцки. С такой яичницей не закукарекаешь..:p
неля0503
05.05.2010 02:14
Ответить
Так,да-не так! У меня вкуснее! :p:p:p
strelec148
05.05.2010 03:46
Ответить
очень интересная вещь!!! 5 и голос офкос! ;) и забрала в коллекцию...
chef
05.05.2010 06:16
Ответить
Да, очень интересный рецепт. Спасибо, утащила в копилочку @}--}--
adalat
06.05.2010 05:21
Ответить
:p:p:p*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
Inna_2107
06.05.2010 12:33
Ответить
Очень вкусный рецепт!
strelez 84
11.05.2010 19:04
Ответить
moj musch ozenj wrednij w ede.ne wse kuschaet,no eto emu blüdo emu ozenj ponrawilos*THUMBS UP*
strelec148
13.06.2010 02:01
Ответить
приготовила....есть в вариантах к рецепту...НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! @}--}--
неля0503
13.06.2010 14:59
Ответить
Видела-видела :) Спасибо,Ксюш!
подружка45
13.06.2010 17:46
Ответить
Очень вкусно, из-за варианта и Ваш способ приготовления увидела.5!
масяня04
13.06.2010 20:45
Ответить
А здесь вообще с орешками.5!:)
милая мама
13.06.2010 21:30
Ответить
5 вкусно!
Юлечка - *
16.06.2010 01:13
Ответить
Здесь тихо, а в варианте шум подняли%)5
олюшка-о
30.06.2010 16:20
Ответить
Аппетитно , просто, вкусно.5.
Valentina(chpilka)
11.12.2010 19:33
Ответить
Знакомые все блюда из Кобулети) Летом часто на даче готовлю)
marishka57
04.03.2011 23:19
Ответить
*THUMBS UP* вкусно срочно приготовлю*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7003065458786471.0110
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели