Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с курицей творогом и сыром

Пирог с курицей, творогом и сыром: вкусный рецепт с куриным филе, свежей зеленью, мягким творогом и ароматными специями. Готовьте с удовольствием!

Продукты

для теста:
150 г маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соли
300 г муки.
для начинки:
400-500 г куриного филе
250 г мягкого творога
200 г творожного "крем бонжур" с зеленью
соль
1 средняя луковица
перец
сушеный базилик
200 г твердого сыра

Пошаговый способ приготовления

Размягченный маргарин соединяем с яйцами, солью и мукой, и замешиваем тесто.

Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30-60 минут.

Начинка: куриное филе вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку.

"Крем Бонжур" взбить миксером вместе с творогом, соединить с куриным фаршем, хорошо перемешать, добавить соль, перец, базилик по вкусу.

Охлажденное тесто разравниваем по форме (диаметр 22-24 см), делаем бортики, накалываем в нескольких местах и выкладываем начинку.

Выпекаем при 150-180С 30-40 минут.

За 5 минут до окончания запекания обильно посыпаем тертым сыром.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18769

Понравилось: 60

Автор: wany05

Создан: 14 июля 2008, 04:07

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с курицей Пирог с сыром

Света, ну ты и молодец!!! Только рецепт появился, а ты уже "во все оружии"!!!! Моя мама в таких случаях говорит: "Ну, ты и электровеник"!! Только не обижайся, это в хорошем смысле 55555555555555!

maj4ik

14 июля 2008, 04:17

понравилось, и даже очень!!! забираю рецептик!! 55

h45773

14 июля 2008, 04:23

ммммммммммм........ Вкуснотищщща!!!! 55555++++

wany05

14 июля 2008, 04:25

Анюта, да я и не обижаюсь...И правильно твоя мама говорит...Это так и есть!

for_ever

14 июля 2008, 04:31

Светлана - МОЛОДЕЦ!!!! Отличный пирог!!! Только 555+++ И как только у людей находится время и желание так часто печь!!! В общем ещё раз - 100 баллов!!!!

bart

14 июля 2008, 04:38

Здоровский пирожок.Мне Маришкин понравился и твой Светик тоже.Заберу и этот вариант.5+

alecroy

14 июля 2008, 04:40

от меня 5-ка. Буду печь!

mamuka

14 июля 2008, 04:42

спасибо!555!

denise

14 июля 2008, 04:48

Сижу и глотаю слюну, а время уже позднее-смогу ли я уснуть теперь? 555!

elka-07

14 июля 2008, 04:48

Вам с mimi по пяторочке!

тамара агапитова

14 июля 2008, 04:53

отличный рецепт, забираю!5

jjak

14 июля 2008, 04:55

Ну конечно же это вкусно!!

makakulja

14 июля 2008, 06:31

Пироги у вас всегда - загляденье! 5!

ozzi

14 июля 2008, 11:27

обязательно попробую сделать! красота, 5+!! Рецептик утащу себе!

ats2230 309 05

14 июля 2008, 12:18

Светлан,ты умница,и рецепты твои такие замечательные!И все по ним вкусно получается!Спасибо!5

gingerk@te

14 июля 2008, 13:44

Светлана,как всегда шедевр!!!5555

илоночка

14 июля 2008, 13:48

Отличный пирог! 5

vega

14 июля 2008, 13:52

Вкуснотища. Люблю выпечку с творогом.5.

буба

14 июля 2008, 14:24

Курица с творогом-отличное сочетание.Готовила,знаю.Пироги ваши-тоже знаю-прелесть.Но этот-по вкусу,конечно,отличный-не сомневаюсь,но,думаю,у вас что-то с духовкой-слишком уж он светлый получился.Конечно,5.

буба

14 июля 2008, 14:50

Да,кстати!Готовила неоднократно ваш столичный кекс.Спасибо огромное-получается фантастически!!!Но,опять же скажу про духовку-у меня он получается намного "загорелее" чем ваш и выше.Может добавить чуточку температуры?

taldrik

15 июля 2008, 22:37

очень вкусно. 5

natalia.m?lln

15 июля 2008, 23:06

Poprobuü. 5

natalia.m?lln

15 июля 2008, 23:07

Poprobuü. 5

sai

15 июля 2008, 23:21

Как всегда ,... без коментариев...5++++++++