Семейный тортик
Нежный семейный тортик с кефиром, шоколадом и грецкими орехами. Идеальный десерт с кремом из сметаны и ванили. Вкус, который покорит всех!
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить венчиком с кефиром, сахаром, растопленным маслом, коньяком. Добавить просеянную муку, какао и соду, хорошо вымешать и добавить растопленный шоколад. Тесто разделить на две порции выпекать каждый корж 20-25 мин. при температуре 180-200 гр, готовность проверить лучинкой.Я выпекала в стандартной круглой разьёмной форме д. 26 см, дно предварительно застелить пергаментной бумагой и зажать края снаружи, чтобы концы бумаги были подняты вверх.( бумагу слегка смазать маслом).
Остывшие коржи разрезать каждый пополам, смазать сметанным кремом: холодная сметана взбитая с сахаром, ванилью и закрепителем, каждый слой посыпать рубленным грецким орехом. Украсить орешками и шоколадом (обычно поливаю шоколадной глазурью, но сегодня не было времени).Торт поставить пропитаться в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
50 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 июля 2008, 01:37
10 июля 2008, 01:40
10 июля 2008, 01:46
10 июля 2008, 01:49
10 июля 2008, 01:53
10 июля 2008, 02:05
10 июля 2008, 02:06
10 июля 2008, 02:23
10 июля 2008, 02:37
10 июля 2008, 02:49
10 июля 2008, 03:37
10 июля 2008, 03:37
10 июля 2008, 04:08
10 июля 2008, 04:42
10 июля 2008, 05:10
10 июля 2008, 10:50
10 июля 2008, 14:30
10 июля 2008, 15:23
10 июля 2008, 20:05
07 октября 2008, 22:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти