Закуска к водке

Закуска к водке из свежезамороженных мидий с лимоном, зеленью, базиликом и маслом. Праздничный вкус с литром красного вина. Попробуйте!

Закуска к водке

Продукты

  • 800 г свежезамороженных мидий
  • 1 литр подсолнечного масла
  • 1 литр красного сладкого вина
  • 1 лимон
  • 2 ст.л. соли
  • 1 пучок зелени
  • 1 пучек солата
  • 1 пучек базелик(василёк)

Пошаговый способ приготовления

разморозить,промыть и подсушить салфеткой мидии

мидии отварить к кипящем подсолнечном масле 10 минут,

слить масло,остудить

мелко нарезать зелень,салат,базелик

в эмалированную кастрюлю налить вино+соль+сок лимона с цедрой+зелень+салат+базелик+мидии

перемешать и поставить в холодильник на 24 часа

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

349 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1440 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11211

Понравилось: 349

Создан: 07 июля 2008, 17:35

Комментарии

ewrika2005

07 июля 2008, 17:40

пять!!!!!!!!!!!

svetochk@

07 июля 2008, 17:55

Делать что-то долговато. 1440 минут . За 10 минут в кипящем масле от мидий что-нибудь останется? Это просто вопрос. Оценю после.. В принципе, все нравится...

vod

07 июля 2008, 18:09

а вообще красиво и сытно!5

strelec148

07 июля 2008, 19:05

и не только к водке...5!

фаерс

07 июля 2008, 19:38

Противоречивый рецепт..., если у меня есть литр вина, то я его не трачу на приготовления закуски к водке, а вы его...?! есть в этом что-то неправильное, не находите?!

cfddbyj

07 июля 2008, 19:56

ДРОЖЖИ И САХАР ЗАПИТЬ ВОДОЙ-ПОЛУЧИТСЯ САМОГОН!

фаерс

07 июля 2008, 20:06

Да! Можно ещё кактусом заесть, будет текила! Ставлю 5, за ответ!

irina75

07 июля 2008, 20:54

от меня 5!...но 10 мин. для готовки в масле это многовато....

blondia

07 июля 2008, 20:55

мидии... супер! )

cfddbyj

07 июля 2008, 21:07

мидии размером не менее 2,5 см.-10 минут!готовила не один раз.

bratyury

25 июля 2008, 05:58

Не могу оценивать. Не хватает жизненного опыта.

gootkaty

23 августа 2008, 21:19

5 конечно! Только я мидий варю в пароварке - тоже вкусно получается!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 307