Закуска к водке
Ингредиенты
- 800 гр. свежезамороженных мидий
- 1 литр подсолнечного масла
- 1 литр красного сладкого вина
- 1 лимон
- 2 ст.л. соли
- 1 пучок зелени
- 1 пучек солата
- 1 пучек базелик(василёк)
Пошаговый рецепт приготовления
разморозить,промыть и подсушить салфеткой мидии
мидии отварить к кипящем подсолнечном масле 10 минут,
слить масло,остудить
мелко нарезать зелень,салат,базелик
в эмалированную кастрюлю налить вино+соль+сок лимона с цедрой+зелень+салат+базелик+мидии
перемешать и поставить в холодильник на 24 часа
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
ewrika2005
Ответить07.07.2008 17:40
пять!!!!!!!!!!!
svetochk@
Ответить07.07.2008 17:55
Делать что-то долговато. 1440 минут
. За 10 минут в кипящем масле от мидий что-нибудь останется? Это просто вопрос. Оценю после.. В принципе, все нравится... 


vod
Ответить07.07.2008 18:09
а вообще красиво и сытно!5
strelec148
Ответить07.07.2008 19:05
и не только к водке...5!
фаерс
Ответить07.07.2008 19:38
Противоречивый рецепт..., если у меня есть литр вина, то я его не трачу на приготовления закуски к водке, а вы его...?! есть в этом что-то неправильное, не находите?!
cfddbyj
Ответить07.07.2008 19:56
ДРОЖЖИ И САХАР ЗАПИТЬ ВОДОЙ-ПОЛУЧИТСЯ САМОГОН!
фаерс
Ответить07.07.2008 20:06
Да! Можно ещё кактусом заесть, будет текила! Ставлю 5, за ответ!
irina75
Ответить07.07.2008 20:54
от меня 5!...но 10 мин. для готовки в масле это многовато....
blondia
Ответить07.07.2008 20:55
мидии... супер!
)

cfddbyj
Ответить07.07.2008 21:07
мидии размером не менее 2,5 см.-10 минут!готовила не один раз.
bratyury
Ответить25.07.2008 05:58
Не могу оценивать. Не хватает жизненного опыта.
gootkaty
Ответить23.08.2008 21:19
5 конечно! Только я мидий варю в пароварке - тоже вкусно получается!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты