Вкусный салат из капусты среднего качана с "brie" и "parmigiano reggiano", помидорами, петрушкой и базиликом, заправленный лимонным маринадом. Попробуйте!
Не пробовала никогда сыр с капустой,однако можно и попробовать.Да,необычно,но не значит,что не вкусно.И зная,что Оксана плохое не порекомендует,поставлю 5!
Не хотелось испортить оценку своим комментарием (это мое мнение). Муж любит Бри с горьким кофе, к этому сыру у меня особенное отношение. Я думаю, салат чудесный.
Оксана, очень интересный рецепт. Я например Бри люблю, дурак не любит, как говорится, но вот в капусту? от тебя слышу, значит, попробую. А Пармезан - тут говорить не о чем, только замечу, что можно заменить и Груер. Ты как считаешь? Между тем, самое интересное в рецепте для меня следующее: 1.перемешать и оставить на 15 минут - я так не далал, а заслуживает подождать и 2.Петрушку и базилик мелко нарезать, добавить к капусте - НО уже после выдержки. Ценно!
на такое только ты,Ксюша,горазда!!!соединить наш "семисезонный" овощ с таким изящным сыром!!!тебе я доверяю,кое-что уже делала,ВКУСНО!!!!поэтому,поставлю 5,хотя и удивлена очень!
Юр, да петрушку нужно после добавить, потому как главное, что бы капуста пропиталась заправкой...этого на мой взгляд достаточно...но по другому я не пробовала, можешь сделать иначе...потом только поделись ощущениями...а пармезан думаю грюером можно заменить, но я фанат пармезана. это любовь!
Я, вот, уже и попробовала. Только вместо Бри использовала Камамбер, который ждал своего звездного часа в холодильнике. Получила, на ночь глядя, огромное удовольствие! Мне было очень вкусно! 5!
Оксана! Знаешь, переживаю за твою будущую невестку, сын же подрастает и растет на такой кухне как твоя... Представь, как ему сложно угодить будет? Умничка! Люблю твою фантазию! 5!
Спасибо мои дорогие за коментарии!!!
Настюш, ну ты предположила...а может его достанут мои извращения и он будет любить наоборот простую кухню? что скажешь?
птичка-сушиманка Рада, что вам понравилось.
Знаешь, Ксюнь? Возможно, конечно, что любимым блюдом у Брони и будет жареная картошка, но я уверена, что при жарке он туда добавит горстку каперсов и приправит все это соусом кумберленд
а меня вот не удивилла капустка с сыром,помню,вкусно,но честно говоря давно было и какой сыр там был не помню,надо попрпобовать и такой салатик,уверена-вкусно--5+++
5. Только что откушала твой салатик. Чудненько! Я только в заправочку чуть сахарку сыпнула... Муж выел весь Бри первым делом. Благодарит тебя, слышишь?!!!
