Моим гостям всегда подавай что-нибудь этакое! Простыми вещами они уже не удовлетворяются. Поэтому требуется огромная предварительная работа - не поставишь же на стол непроверенный рецепт. У моего сына через месяц День Рождения, поетому отбор и опробывание новых рецептов начинаю уже сейчас. С результатами постараюсь поделиться с вами.
Насчёт пошаговых уже жаловались сегодня, наверное проблемы на сервере, у меня тоже как-то было такое. Но можно поставить в комментарии или в дополнительной информации. А можно просто подождать, только жалко, рецепт останется недооценённым...
nira60, этот английский соус достаточно специфичен. Марина дала великолепную ссылку, от себя добавлю, что заменить его полноценно ничем нельзя, но вполне можно просто без него обойтись или например сделать похожее блюдо с соевым соусом.
