"семга эконом класс"
Ингредиенты
- 1. 4 стейка семги (900 гр. )
- 2. 400 гр. полутвердого,голландского сыра
- 3. 500 мл. вино красное (сладкое или полусладкое)
- 4. 2 помидора
- 5. 1 лимон
- 6. 100 гр. майонеза
- 7. соль (1 десертная ложка)
- 8. 100 гр. масла подсолнечного(очищенного)
- 9. 100 гр. муки
- 10.100 гр. вишни
Пошаговый рецепт приготовления
1. залить стейки семги вином,посолить,мариновать от12 до 24 часов
2. обвалять стейки в муке и пожарить на масле
3. натереть сыр на крупную терку
4. разложить на тарелки лимон, помидор,сыр,вишню ,стейки полить майонезом
5. можно подавать как горячими так и остывшими
Пошаговые фото рецепта
С дебютом вас.Смотрю долго вы не решались написать свой первый рецепт.Рецепт отличный,вкусненько.От меня 5.Удачи на сайте.
Очень сомневаюсь, что это вкусно. Больше похоже на вариант для особо ленивых, уж пардон за резкость. Мариновать такую рыбу почти сутки в вине... Да и почему просто на тарелке тёртый сыр? Такой сыр используется, как правило, для дальнейшей кулинарной обработки, чтобы придать блюду некий аромат, пикантность. А уж если сыр так хочется рядом положить и использовать рыбу в качестве холодной закуски, то его следует порезать ломтиками, пластинками, или уж просто наломать кусочками.
жарить на масле?И еще полить майонезом!?Семгу?Без оценки!
cfddbyj, свои комментарии оставляйте здесь, чтобы все могли почитать. Незачем посылать их лично тем, кто комментирует рецепты. А в качестве совета - есть много замечательных рецептов приготовления семги и другой рыбы. Почитайте, попробуйте. Еда - это трапеза, это процесс не поедания, а наслаждения.
С дебютом ,и что это все так налители ,хаить все могут а что то самим выставить слабо кто не выставлял приготовте а мы оценим еа что способны . от меня пять !!!
от меня пятерочка. не не обращайте внимания на нападки со сторон. главное что это нравится вам и вашим близким. )))
конечно сёмушку лучше просто натереть солью перчиком, потереть сверху сырка и в духовочку запекаться. но мне необычен маринад, правда вкусно? поскольку рецепт Ваш первый, то Вы молодец и 5.
Для семги и правда, очень много всего. Мне кажется, от основного вкуса вообще ничего не останется. За 12 часов (про 24 вообще молчу) она вино возьмет так, что легче этот стаканчик просто в себя пропустить... Извините, это не нападки, а обсуждение... И майонез.... Лишнее... За дебют 4.
