Косняки

Фото к рецепту: Косняки
Домашняя90 мин.Не определен
115232345

Ингредиенты

  • тесто:
  • 0,5 литра кефира
  • 50 гр. сливочного масла
  • мука
  • соль
  • 1 желток (чтобы смазать готовые косняки)
  • начинка:
  • 7 яиц
  • большой пучек зеленого лука
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Выливаем кефир в миску,добавляем соль, размягченное масло,перемешиваем.

2. Начинаем добавлять муку и перемешивать. Замесить тесто. (Муку добавляла на глаз,пока тесто не приобрело нужную консистенцию,примерно 700 гр.)

3. Кладем тесто в полиэтиленовый мешок и убираем в холодильник.

4. Начинка: шинкуем кубиком вареные яйца, и шинкуем лук. Перемешиваем, солим по вкусу.

5. Далее лепим треугольнички и ставим в духовку. 220 градусов на 30 - 40 минут.

6. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Косняки: фото шаг 1
Косняки: фото шаг 2
Косняки: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
piggy
20.06.2008 16:30

А название тоже сами? Все сама, все сама... Никто в этой жизни не поможет...

zev
20.06.2008 16:34

Молодец,вкусно!

flame21
20.06.2008 16:36

piggy, я не знаю откуда это название,но сколько их видела,везде они называются именно так =)

mari2020
20.06.2008 16:50

название интересное и форма понравилась.Такие треугольные пирожки.Необычно.5!

vega
20.06.2008 16:53

Хорошие такие пирожочки.Вкусные.

e-art
20.06.2008 17:02

Люблю пирожки) 5!

светлячок 39

А у нас такие пирожки называются самсой.) +5

piggy
20.06.2008 17:21

Во-во, самса, постеснямшись сказать...

мама макса

Хорошенькие!

sweta1
20.06.2008 18:41

хоть самса,хотъ косняки,всё равно вкусно!!5!

mamuka
20.06.2008 19:14

вкусно!555!

katerinka.kz

вкусная зеленая самса:) а сверху чем-то смазывали или цвет сам такой замечательный получился у корочки?

каринка571

хорошенькие и вкусненькие. 5+++

pti_za
20.06.2008 21:25

Хорошо "само как-то" получилось! На 5 :)

strelec148

да, вкусно...как не назови! 5

marusja
20.06.2008 21:36

Xорошенькие получилось! 5

radugalena

Замечательно! 5! %)

skynur
21.06.2008 00:01

Не ожидал увидеть очпочмак с яйцом и луком!Обычно начинка для них это картошка+мясо+лук+соль и перец.Очень оригинально и необычно!

flame21
21.06.2008 01:08

Спасибо за ваши оценки!

bart
21.06.2008 04:41

И мне понравилось и оценку исправить удалось!5+

cherrrry
22.06.2008 02:33

Объедение!!!5++++++++++++;)С Дебютом!:):):)

flame21
22.06.2008 05:11

Спасибо вамИ!!!

flame21
03.02.2009 14:47

Спасибо огромное

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты