Пирог клубничный с безе
Вкусный клубничный пирог с безе из теста на основе муки, маргарина и сметаны. Нежная начинка из клубники и сахара – идеальный десерт!
Продукты
- тесто
- 200 г муки
- 100 г маргарина
- 2 ст.л. сметаны
- 2 желтка
- 2 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соды
- щепотка лимонной кислоты
- начинка
- 200 г клубники
- 0.5 ст. сахара
- 1 ст.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. крахмала
- 2 белка
Пошаговый способ приготовления
БЕЗУМНО вкусный пирог!
Нежнейший!
Ароматнейший!
Не мешкайте, бегите на рынок за клубникой и приготовьте своим домашним!
Итак.
Маргарин натереть на крупной терке.
Добавить муку, перетереть.
Добавить все остальные ингредиенты для теста и замесить.
Выложить в форму и разровнять руками, сделав бортики.
Очень часто наколоть вилкой.
Выпекать 20-25 минут до зарумянивания.
Клубнику порезать, смешать с крахмалом.
Очень холодные белки взбить 2 мин миксером, потом постепенно добавляя сахар взбивать до устойчивых пиков.
На готовый корж выложить клубнику, сверху белки.
Запекать в духовке 10 минут.
Пирог готов!
Тесто очень мягкое, нежное.
Сочетание клубники и безе обалденно вкусное.
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
97 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 106444
Понравилось: 92
Автор: мама макса
Создан: 16 июня 2008, 20:39
Похожие рецепты
Комментарии
16 июня 2008, 20:54
16 июня 2008, 21:06
16 июня 2008, 21:08
16 июня 2008, 21:12
16 июня 2008, 21:14
16 июня 2008, 21:22
16 июня 2008, 21:40
16 июня 2008, 21:50
16 июня 2008, 22:03
16 июня 2008, 22:04
16 июня 2008, 22:18
16 июня 2008, 22:20
16 июня 2008, 22:33
16 июня 2008, 22:38
16 июня 2008, 22:39
16 июня 2008, 22:43
16 июня 2008, 22:43
16 июня 2008, 22:55
16 июня 2008, 23:18
16 июня 2008, 23:30
16 июня 2008, 23:35
16 июня 2008, 23:39
16 июня 2008, 23:48
16 июня 2008, 23:52
17 июня 2008, 00:14
17 июня 2008, 00:14
17 июня 2008, 00:32
17 июня 2008, 01:11
17 июня 2008, 01:20
17 июня 2008, 01:46
17 июня 2008, 01:50
17 июня 2008, 01:53
17 июня 2008, 01:53
17 июня 2008, 02:01
17 июня 2008, 02:02
17 июня 2008, 03:11
17 июня 2008, 03:38
17 июня 2008, 05:08
17 июня 2008, 22:47
18 июня 2008, 00:38
18 июня 2008, 02:38
19 июня 2008, 02:44
19 июня 2008, 06:03
19 июня 2008, 15:11
19 июня 2008, 22:40
24 июня 2008, 12:19
28 июня 2008, 00:23
17 июля 2008, 16:22
15 марта 2009, 09:26
06 июня 2009, 18:03
23 июня 2009, 20:43
25 июня 2009, 19:44
21 августа 2009, 16:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти