Варенье

Компот

Соленья и маринады

Овощное ассорти в сырных тарелочках

Попробуйте овощное ассорти в сырных тарелочках с гаудой, вареным яйцом, помидором и огурцом. Подается с соусом из масла, уксуса и зелени!

Продукты

150 г натёртого сыра(гауда),
1 вареное яйцо,
1 помидор,
1/3 салатного огурца без кожицы,
3-4 листика салата(любого),
красная луковица,
стебель сельдерея.
-
для соуса:
3 ст.л. растительного масла ,
1-2 ст.л. малинового уксуса,
зелень,
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Увидела по телевизору очень оригинальную подачу салата,

попробовала,получилось красиво и вкусно.

Теперь хочу поделиться с вами,это интересно!

Для начала приготовим сырные тарелочки:

Из 150 гр .сыра у меня получилось 6 штук.

Разделим сыр(натёртый) на 6 частей,

возьмём сковороду с антипригарным покрытием,

жарим на сильном огне,по очереди,снимаем

и горячими выкладываем на перевёрнутый стакан(чашку)

и формируем тарелочку.

Осторожно,горячо!Я делала ,накрыв бумажной салфеткой.

Отставим тарелочки в сторону,а сами приготовим соус:

соединяем все составляющие и хорошо перемешиваем.

Нарезаем овощи и яйцо,как кому нравится,заправляем соусом ,

выкладываем в сырные тарелочки.Готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7610

Понравилось: 56

Автор: sweta1

Создан: 04 июня 2008, 18:11

Каталоги: Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

У меня была отварная куриная грудинка и я добавила её в салат,и не зря!!! очень рекомендую,кстати начинять можно любым любимым салатом!!Успеха!!!

На все прздники делаю такие тарелочки, но вот только без соуса. Попробую с ним. Спасибо! P.S. Кстати, это не только вкусно, но и значительно снижает количество грязной посуды после праздника)))

strelec148

04 июня 2008, 18:34

Сырные, точно так делаю...СУПЕР!!! знаю вкус, поэтому прибываю в завистливом восторге!!! 5!

strelec148

04 июня 2008, 18:36

Сыр тёртый можно ещё в микроволновке растопить...скатать шарики и придавать форму на перевернутом стакане...тоже хорошо.

змейка

04 июня 2008, 18:37

Вспомнила: "Телевизер мне природу заменил..." смело внести в категорию "пейзажи" . Очень симпатично получилось! Идея замечательная - любимых салатов море .

sweta1

04 июня 2008, 19:05

спасибо ,Ксюша ,за идейку !!надо будет попробовать в микроволновке растопить!! Змейке:песенка хороша,только телик смотрю редко(но метко),а "природу компъютер заменил",а ещё точнее наш сайт!!..

ats2230 309 05

04 июня 2008, 19:15

красивые тарелочки!Съедобные!И очень вкусные!Спасибо большое!5

romina

04 июня 2008, 19:27

V takih tarelochek vse budet vkusno.5+

lanarad

04 июня 2008, 19:27

Видела в книге, но никогда не делала. Просто кружево! Умничка! И салатик, и базиликовая мини пальмочка, и эта ажурная "фишечка" - ВСЁ 5!

oleandr

04 июня 2008, 19:44

Очень необычно. красиво и вкусно. 5+5+5

кыш

04 июня 2008, 20:12

Очень симпатично!

magann

04 июня 2008, 20:19

Как же вкусно!!! 5!

cosinera

04 июня 2008, 20:39

ORIGINALNO. 5!

змейка

04 июня 2008, 20:44

"...мониторчик-кулинарчик, мне природу заменил..." ( музыка прежняя, Б. Окуджавы)

пики

04 июня 2008, 20:44

Класс!!5+

sweta1

04 июня 2008, 20:51

спасибо,змейка,прЭлестно!!!!

гетьмановна

04 июня 2008, 20:56

Очень понравилась твоя идея .Светик!5!Спасибо.

passion1963

04 июня 2008, 21:36

Классно с тарелочками придумано!

yanucya5

04 июня 2008, 21:51

Просто прекрасно! "5"

amv04

04 июня 2008, 22:16

Делаю так-же,очень красиво!5!

ванесса

04 июня 2008, 22:25

красота 5+

yasha

04 июня 2008, 23:08

Супер!5+++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!

melty

04 июня 2008, 23:52

очень понравилось, рецепт украла, 5 поставила!!)))) а где взять малиновый уксус?

sweta1

05 июня 2008, 00:21

а зайдите ко мне на страничку,в рецепт"Зелёный крем к овощам",там я описала,как его делать,а вообще,это не принципиально,вы можете взять простой уксус,или даже лимонный сок...удачи

cherrrry

05 июня 2008, 00:57

Света,ну потрудилась умничка!!!супер-рецепт!!!5555!

irina75

05 июня 2008, 01:08

а вот у меня не получаються эти "салатницы"!!!...Свет, тебе за усилия 5+!!!!

luba5

05 июня 2008, 02:47

Здорово!555!

sweta1

05 июня 2008, 04:30

спасибо за комментарии!!!