Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Песочный пирог с ревнем

Песочный пирог с ревенем: нежное тесто на слив. масле, начинка с вареньем и нотами корицы. Идеальный десерт для любителей сладких угощений!

Продукты

тесто
200 г слив. масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. сметаны
3/4 ч.л. соды
уксус
немного соли
4-4,5 ст. муки
начинка
5-6 ст.л. варенья (сладкого любого)
ревень
корица
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто:

яйца+сахар+размягченное масло+сметана+сода погашенная уксусом+соль+мука

Делим тесто на 2 части из рачета 3/4 и 1/4

Противень смазать маслом, разминаем большой кусок теста, формируем бортики

Смазать вареньем, посыпать ревень, посыпать корицей

Раскатать маленький кусочек теста и накрыть пирог.

Выпекать при 180 градусах 40-50 мин

при подаче посыпать сах. пудрой

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

351 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10690

Понравилось: 351

Автор: lilyaangel

Создан: 26 мая 2008, 22:57

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Песочный пирог

Дополнительная информация

при подаче вкусно положить рядом шарик мороженного Забыла сфотографировать результат, но он такой же как на главной картинке, только загорелый )) Из оставшегося ревня можно сварить компотик, с добавлением яблочка

отлично, вам 5. Я обычно если делаю песочный пирог с ревенем, то нижний корж делаю из песочного теста, слегка пеку, начинка - ревень, а сверху заливаю бисквитом, тоже интересный вариант. В следующий раз попробую ваш

pachita

26 мая 2008, 23:48

Спасибочки за рецепт!Очень люблю ревень !5!

гетьмановна

27 мая 2008, 00:00

очень вкусный пирог.5.

гетьмановна

27 мая 2008, 00:02

очень вкусный пирог.5.

гетьмановна

27 мая 2008, 00:03

очень вкусный пирог.5.