Перцы "настроение" (вариант 2)

• 150гр куриного филе
• 150гр бекона
• 4шт разноцветных перца
• 1 луковица
• 200гр кремa (с луком и чесноком)
• 1ч.л. томатной пасты
• 100гр твёрдого сыра

Куриное филе мелко порежьте и выложите в глубокую тарелку.

Лук и бекон мелко порежьте, затем обжарьте на растительном масле, добавьте томатной пасты, остудите. И выложите к филе, всё хорошо перемешайте.

Сыр натрите на крупной тёрке.

Перцы разрежьте пополам и выберите мякоть.

Поставьте их в разогретую духовку на 15мин. при 180градусах,остудите их. Затем перцы начините полученным фаршем и кремом.

Выпекайте в духовке 20 - 25мин. при 200градусах. Достаньте из духовки посыпьте перцы сыром (не жалея) и отправляйте в духовочку ещё на 10мин.

Приятного Вам Аппетита!