Свинное филе фаршированное

Фото к рецепту: Свинное филе фаршированное

Ингредиенты

  • Свинная вырезка 2 куска по 300грамм, 3 яблока, 150 грамм чернослива, 100 грамм сметаны, черный молотый перец, соль, жир для жарки.

Способ приготовления

Все прдукты перечислены как в оригинале, получается два рулетика, которые нарезаются кусочками и получается холодное блюдо. Я не отходя от оригинала сделала маленькие рулетики и стало блюдо гарячее. Отбиваем свинину толщиной 1см, до толщины 0.5 см. солим и ложим фарш - порезанные кусочками яблоки без кожуры и распаренный чернослив, сворачиваем, обвязываем нитками, я использую зубочистки, обжариваем на разогретом жире ( я предпочитаю подсолнечное масло), вытаскиваем зубочистки, складываем в сотейник, перчим, солим. заливаем сметаной и тушим до готовности Вкусно. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Мясо получилось оченьв кусное, а вот дети у меня чернослив не едят, поэтому он у них оставался.

5.04.5736572297479191.031
tina17

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.05.2008 01:17

Interesno.5+

21.05.2008 01:22

не сомневаюсь,что будет супер!!

21.05.2008 01:24

и я не сомневаюсь,5!

21.05.2008 01:29

ТИНА,вариантиком можна поставить,от таких же рулетиков,он всё равно твой рецкпт будет!:)

21.05.2008 02:12

Замечательные, очень аппетитные! 5

Вкуснотища!5

вкусное мясо...класс! 5

вкусное мясо...класс! 5

21.05.2008 04:16

вкусные рулетики!

21.05.2008 04:44

Начинка впечатляет +5!

Рулетики супер,а начинка на любителя,я больше люблю грибы и морковку.Вам за рецепт 5.

21.05.2008 14:19

Хорошие рулетики - симпатичные и вкусные.

21.05.2008 14:44

...5!

Валюша!Я такие же делаю только вместо яьлок соленый гоурчик на терочку .Вкусненько.твои беру и ставлю 5.

22.05.2008 04:07

отлично-5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...