Вход | Регистрация
Свинное филе фаршированное
Ингредиенты
- свинная вырезка 2 куска по 300 гр. 3 яблока, 150 гр. чернослива, 100 гр. сметаны, черный молотый перец, соль, жир для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Все прдукты перечислены как в оригинале, получается два рулетика, которые нарезаются кусочками и получается холодное блюдо. Я не отходя от оригинала сделала маленькие рулетики и стало блюдо гарячее. Отбиваем свинину толщиной 1см, до толщины 0.5 см. солим и ложим фарш - порезанные кусочками яблоки без кожуры и распаренный чернослив, сворачиваем, обвязываем нитками, я использую зубочистки, обжариваем на разогретом жире ( я предпочитаю подсолнечное масло), вытаскиваем зубочистки, складываем в сотейник, перчим, солим. заливаем сметаной и тушим до готовности Вкусно. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Мясо получилось оченьв кусное, а вот дети у меня чернослив не едят, поэтому он у них оставался.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
romina
Ответить21.05.2008 01:17
Interesno.5+
rafael
Ответить21.05.2008 01:22
не сомневаюсь,что будет супер!!
sweta1
Ответить21.05.2008 01:24
и я не сомневаюсь,5!
federal
Ответить21.05.2008 01:29
ТИНА,вариантиком можна поставить,от таких же рулетиков,он всё равно твой рецкпт будет!
tvv
Ответить21.05.2008 02:12
Замечательные, очень аппетитные! 5
galchonok_14
Ответить21.05.2008 02:24
Вкуснотища!5
strelec148
Ответить21.05.2008 02:29
вкусное мясо...класс! 5
strelec148
Ответить21.05.2008 02:29
вкусное мясо...класс! 5
кыш
Ответить21.05.2008 04:16
вкусные рулетики!
rimm4ik
Ответить21.05.2008 04:44
Начинка впечатляет +5!
машенька-84-
Ответить21.05.2008 05:26
Рулетики супер,а начинка на любителя,я больше люблю грибы и морковку.Вам за рецепт 5.
fanny
Ответить21.05.2008 14:19
Хорошие рулетики - симпатичные и вкусные.
kidlog
Ответить21.05.2008 14:44
...5!
гетьмановна
Ответить21.05.2008 16:08
Валюша!Я такие же делаю только вместо яьлок соленый гоурчик на терочку .Вкусненько.твои беру и ставлю 5.
lorxen1
Ответить22.05.2008 04:07
отлично-5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты
Книга недели
