Фото к рецепту: Свинное филе фаршированное

Домашняя

40 мин.

Не определен

4976

15

31

21 мая 2008, 01:02

Ингредиенты

  • свинная вырезка 2 куска по 300 гр. 3 яблока, 150 гр. чернослива, 100 гр. сметаны, черный молотый перец, соль, жир для жарки.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Все прдукты перечислены как в оригинале, получается два рулетика, которые нарезаются кусочками и получается холодное блюдо. Я не отходя от оригинала сделала маленькие рулетики и стало блюдо гарячее. Отбиваем свинину толщиной 1см, до толщины 0.5 см. солим и ложим фарш - порезанные кусочками яблоки без кожуры и распаренный чернослив, сворачиваем, обвязываем нитками, я использую зубочистки, обжариваем на разогретом жире ( я предпочитаю подсолнечное масло), вытаскиваем зубочистки, складываем в сотейник, перчим, солим. заливаем сметаной и тушим до готовности Вкусно. Приятного аппетита!

    Дополнительная информация

    Мясо получилось оченьв кусное, а вот дети у меня чернослив не едят, поэтому он у них оставался.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    romina
    21.05.2008 01:17
    Ответить
    Interesno.5+
    rafael
    21.05.2008 01:22
    Ответить
    не сомневаюсь,что будет супер!!
    sweta1
    21.05.2008 01:24
    Ответить
    и я не сомневаюсь,5!
    federal
    21.05.2008 01:29
    Ответить
    ТИНА,вариантиком можна поставить,от таких же рулетиков,он всё равно твой рецкпт будет!:)
    tvv
    21.05.2008 02:12
    Ответить
    Замечательные, очень аппетитные! 5
    galchonok_14
    21.05.2008 02:24
    Ответить
    Вкуснотища!5
    strelec148
    21.05.2008 02:29
    Ответить
    вкусное мясо...класс! 5
    strelec148
    21.05.2008 02:29
    Ответить
    вкусное мясо...класс! 5
    кыш
    21.05.2008 04:16
    Ответить
    вкусные рулетики!
    rimm4ik
    21.05.2008 04:44
    Ответить
    Начинка впечатляет +5!
    машенька-84-
    21.05.2008 05:26
    Ответить
    Рулетики супер,а начинка на любителя,я больше люблю грибы и морковку.Вам за рецепт 5.
    fanny
    21.05.2008 14:19
    Ответить
    Хорошие рулетики - симпатичные и вкусные.
    kidlog
    21.05.2008 14:44
    Ответить
    ...5!
    гетьмановна
    21.05.2008 16:08
    Ответить
    Валюша!Я такие же делаю только вместо яьлок соленый гоурчик на терочку .Вкусненько.твои беру и ставлю 5.
    lorxen1
    22.05.2008 04:07
    Ответить
    отлично-5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5736572297479191.031
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели