Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Открытый пирог с вишней

Вкусный открытый пирог с вишней: тесто из домашнего сыра и маргарина, начинка из замороженной вишни с сахаром. Простой и аппетитный рецепт!

Открытый пирог с вишней

Продукты

для теста: 300 г домашнего сыра, 100 г маргарина, 2 яйца, 5г разрыхлителя для теста, 250 г муки, соль.
для начинки: 400 г замороженной вишни, 250 г сахара, 4-5 ст.л. картофельного крахмала.

Пошаговый способ приготовления

Домашний сыр, размягченный маргарин, яйца, соль разминаем вилкой, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Охлажденное тесто расскатываем по форме, выкладываем в форму, смазанную растительным маслом( диаметр 22 см), делаем бортики.

Сверху на тесто выкладываем размороженную вишню.

Сахар смешиваем с крахмалом, выкладываем на вишню, сверху заливаем чуть-чуть соком, выделившимся при разморозки вишни.

Выпекать при 150-170С 50-60 минут.

Остывший пирог вынуть из формы, порезать на порционные куски.

Приятного чаяпития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11999

Понравилось: 68

Автор: wany05

Создан: 19 мая 2008, 01:21

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Похожие рецепты

Бисквитный пирог с вишней

Комментарии

19 мая 2008, 01:25

Lublu vishnu!

19 мая 2008, 01:29

очень тесто понравилось!

птичка-сушиманка

19 мая 2008, 01:35

Поставила 5! А что значит "домашний сыр"?

19 мая 2008, 01:37

А вот и пирог на следующие выходные.Света,спасибо и 5!

19 мая 2008, 01:37

Домашний сыр продается в магазинах.... Зерненый творог, сливки, соль.... Он есть на первой картинке... Увеличьте фото...

19 мая 2008, 01:38

Пирог отменный!!! Отлично!

19 мая 2008, 01:50

Cразу видно-ВКУСНО! 5!

19 мая 2008, 01:58

а можно кусочек мне?Вишня моя слабость,но правда,в пирогах.я ее и замораживаю и с косточками и без,и делаю в собственном соку,чтобы баловать себя до сезона.вам 5

19 мая 2008, 01:59

Светочка,твои пироги всегда безупречные!!!мо-ло-дец! 5+++++++++++++++

19 мая 2008, 02:09

Светланка, замечательный пирог,только 5+++++! Спасибо за рецепт!

19 мая 2008, 02:15

+5 вкусненький!

19 мая 2008, 02:15

милая тёзка! я не устаю нахваливать твою выпечку!!!ХОРОША!5!

19 мая 2008, 02:21

Пирожок супер!555!

19 мая 2008, 02:24

Обожаю такое тесто,а еще и с вишенкой-фантастика!Отлично,конечно-5!

19 мая 2008, 02:24

Ужасно! Я чувствую, придётся Ваш ник обходить стороной, это морально тяжело. 5*****

19 мая 2008, 02:34

555!спасибо!!!

19 мая 2008, 02:48

Сегодня у нас вечер выпечки? Отлично!

19 мая 2008, 03:10

Любим такое! +5

19 мая 2008, 03:14

Учти, я его забрала!! Только 5 +)))

мама макса

19 мая 2008, 03:30

Шикарный пирог!!! Светик супер кулинар!!! 5!

19 мая 2008, 03:38

Света,твои пирожки просто супер!балуешь ты своих домашних выпечкой!молодчинка!!!!5+

19 мая 2008, 03:44

Какая вкуснятина!55555555555

19 мая 2008, 03:50

Чем можно заменить домашний сыр?За пирог 5!

19 мая 2008, 04:06

Отличный пирог! 5++++

19 мая 2008, 04:08

Очень просто и ОЧЕНЬ ВКУСНО! 5

19 мая 2008, 04:35

бесподобно.5!

19 мая 2008, 04:43

испеку на свой день рождения, порадую себя и гостей. очень хороший рецепт, спасибо.от меня 5+

машенька-84-

19 мая 2008, 07:19

Забрала,интересно попробывать,люблю вишню в пирогах.5.

19 мая 2008, 07:34

Замечательно, как всегда!

19 мая 2008, 11:23

тебе можно свою книгу издавать!

19 мая 2008, 11:40

красота, забрала. 5!

19 мая 2008, 12:29

Мняммм, какая вкуснятинка!!! 5555!!!!

19 мая 2008, 12:29

Просто супер пирожок!!! Аппетит так и разигрался!

19 мая 2008, 12:39

Восхитительный пирожок! 5 Забираю.

19 мая 2008, 13:43

как аппетитно!!!

19 мая 2008, 14:39

Аппетитный пирожок

19 мая 2008, 14:56

Восхитительный пирожок! Конечно же забираю, тем более, что тесто с моим любимым домашним сыром . Спасибо!

19 мая 2008, 15:14

Великолепно! 5.

19 мая 2008, 19:46

angelika1, попробуйте заменить зерненым творогом... но обязательно его надо разбавить или цельным молоком, или сливками...иначе тесто будет очень крутым.

20 мая 2008, 05:47

Вкусненько!5+

20 мая 2008, 14:23

красота и вкуснота!5555555

20 мая 2008, 21:15

Супер!5

11 июня 2008, 19:42

Завтра попробую с черешней 5!

13 июня 2008, 20:26

Смотрю на него уже который в раз, у меня наверное неполучиться.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 547