Сырники в ванильной подливе

Фото к рецепту: Сырники в ванильной подливе
Украинская25 мин.10Не определен
145752666

Ингредиенты

  • для сырников:
  • 1 кг. творога
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 3-4 яйца
  • 150-200 гр. изюма
  • мука
  • для подливы:
  • 200 гр. сметаны
  • 70 гр. сливочного масла
  • ванилин
  • 5 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Творог хорошо размять с сахаром. Добавить соль, яйца. Перемешать. Добавить 6-9 столовых ложек муки, в зависимости от влажности творога. Вымешать. Добавить промытый изюм.

В небольшой кастрюльке смешать все компоненты для подливки. Поставить на медленный огонь. И довести до однородной массы, непрерывно помешивая. Выключить.

Из получившейся массы сформировать шарики, сантиметра 4 в диаметре.

Приплюснуть их ладонями, получив небольшие лепешки. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета!

Складывать плотно в приготовленную заранее кастрюльку с подливой.

Когда все сырники будут обжарены, кастрюльку поставить на медленный огонь минут на 5-7. Не больше. За это время подлива поднимется и покроет все ваши сырники.

Аромат на всю квартиру! Все домочадцы уже на кухне в ожидании любимого блюда!

Хорошо как и в теплом так и в холодном виде! Вкуснотища!

Пошаговые фото рецепта

Сырники в ванильной подливе: фото шаг 1
Сырники в ванильной подливе: фото шаг 2
Сырники в ванильной подливе: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
91 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

натаха

Я всегда ела горяченькие сырники с холодной сметанкой, но этот вариант, думаю, тоже очень недурственный! :)

mamuka
15.05.2008 18:39

попробуем! Спасибо! 555!

cheburashkin

Здорово! Спасибо за рецепт! 5+++

lorxen1
15.05.2008 18:47

интересные сырнички,никогда так не делала,попробуем-5+

lanarad
15.05.2008 18:59

Сырники for ever!!! 5.

tan-taan
15.05.2008 19:09

обожаю такие сырнички я тоже делаю их малюсенькими, а стакой подливой они и тёплые и холодные обьеденье

tan-taan
15.05.2008 19:10

5, но оценка не меняеться.жаль

буба
15.05.2008 19:13

Моя бабушка такие готовила-это ОЧЕНЬ вкусно.Отлично-5.

lady x
15.05.2008 19:16

отличный рецептик :) 5!

cathrene
15.05.2008 19:29

ух ты!

luba5
15.05.2008 19:37

Сырнички это вкусно!5!

машенька-84-

Хорошо придумано.5.

мама макса

Класс!!!

3034829
07.02.2009 04:18

oceh, nu ochen vkusno. Moi rebenok ne xochet nichego, a eto s udovolstviem daze v shkolu poprosil. Spasibo.5555555

sabira1983

Давно хотела научиться их готовить, но не могла найти рецепт. Теперь он есть!!! Спасибо!!!

johnny
27.04.2009 22:18

Моя пятерка исправила оценку. Спасибо Вам за отличный рецепт! Беру в избранное.

mamylet
21.05.2009 15:32

вкуснее некуда!!! 5 просто обеденения

anyutka_v

только что приготовила....мммм....вкуснотищщщщааа

vicus
07.04.2011 19:33

*THUMBS UP*

mamylet
04.09.2011 23:09

сейчас только такие и делаю ну очень вкусные слов нет спасибо вам

sialis
12.12.2011 13:20

Хорорши в субботу на завтрак!)Спасибо вам за рецепт и вкусное утро!)

маняяяяя

Я рада что сырники принесли Вам удовольствие! Смачного!

Александр

Рецепт просто сказка.;)

растютем

я просто поливаю сырнички сметаной с сахаром пока они горячии

растютем

я просто поливаю сырнички сметаной с сахаром пока они горячии

маняяяяя

Тоже вариант!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты