Компот

Соленья и маринады

Бисквитная шарлотка по рецепту federal

Name: Бисквитная шарлотка
Total time: 60 min
Yield: 14
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; сливочное масло; сахар; разрыхлитель; мука; какао; шоколадная глазурь

Вкусная бисквитная шарлотка с яблоками, приготовленная из яиц, муки, сахара и шоколадной глазурью — идеальный десерт для любого праздника! Рецепт внутри.

Продукты

яблоки - 1 кг
1 корж:
яйцо - 4
сливочное масло - 100 г
сахар - 0.5 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 0.5 ст. л.
2 корж:
яйцо - 3
мука - 0.5 ст. л.
сахар - 0.5 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч.л
какао - 2 ст. л.
шоколадная глазурь

Пошаговый способ приготовления

Нужна разборная форма, ее смазываем маслом, присыпаем мукой, на дно пергамент.

Яблоки порезать, присыпать корицей и сахаром.

Тесто на первый корж :

желтки растираем с сахаром и маслом, белки взбиваем в крепкую пену, добавляем в желтки, аккуратно перемешиваем, добавляем разрыхлитель, ваниль и муку. Аккуратно перемешиваем.

перемешиваем с яблоками.

2 корж:

желтки перетираем с сахаром и какао, белки в крепкую пену взбиваем, добавляем в желтки, добавляем разрыхлитель и муку. Перемешиваем.

в форму выливаем тесто с яблоками,сверху в торое тесто и разровнять.

В духовку на 20 мин на 180*, а затем до готовности на 100* затем перевернуть и шоколадной глазурью.

глазурь можете брать свою любимую.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 14

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6852

Понравилось: 75

Рейтинг: 4.6 / 5 (оценок: 75)

Автор: federal

Создан: 08 мая 2008, 23:22

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Ирочка! очень интересный рецепт. Взяла на вооружение также ваш торт белочка. Только вот не видела у нас закрепителя сливок. Я картинку посмотрела но точно знаю что не видела. Я из г. Тампа что во Флориде.Вам 5+ за рецепт.

мама макса

08 мая 2008, 23:44

Да, больше тортик чем пирог. Отлично, два разных коржа, два вкуса!!! Иринка напиши сколько муки во втором корже.

veka

08 мая 2008, 23:46

что то перед праздниками -- ЗВЕРЕЮТ

oracle

08 мая 2008, 23:51

какая вкуснятина! только +5

манка

08 мая 2008, 23:58

а "звереть" могут даже те, кто высказался за "5"... у меня тот же вопрос - почему вариантом к Любе не выставили?

mamuka

09 мая 2008, 00:11

не выправляется.. 555!

federal

09 мая 2008, 00:20

манка-поищи кулинара любу тут.

denise

09 мая 2008, 00:31

От меня 5 !!!

katrina

09 мая 2008, 01:22

Интересный вариант, спасибо, 5

мама макса

09 мая 2008, 01:37

Задаю свой вопрос второй раз - Сколько муки во втором корже????? Непонятно как печь????

romina

09 мая 2008, 01:41

Interesno.5.

bart

09 мая 2008, 02:09

Аппетитно!5+

tsami

09 мая 2008, 02:09

Почему 4 какой идиот за такую сказку ставит низкие оценки?Не зная не пробуя....+5 и +5

anna1979

09 мая 2008, 02:10

шарлотка с яблочком! 5+

magann

09 мая 2008, 02:35

Знаю, что испеку следующее 5!

cheburashkin

09 мая 2008, 05:17

Обязательно попробую! Выглядит шикарно! 5+++++

реднек

09 мая 2008, 05:53

хорошо!

наташик

09 мая 2008, 06:54

я хоть и на диете,но всё равно попробую.Спасибо за рецепт 555!

federal

09 мая 2008, 08:26

деета не деета,а кушать надо

luluput

09 мая 2008, 09:12

Ириш, не расстраивайся! Уверена, что это вкуснятина другого federal не готовит!!! 5!!

zefirka

09 мая 2008, 11:47

Ogo,kak vkysnen'ko,zabirau!!! 5+!

sai

09 мая 2008, 15:36

интересно - интересно, а я ленивый вариант всегда делала - средний корж. Возьму на вооружение и обязательно отпробую. 5

skoslik

09 мая 2008, 16:49

Иришик, ты - права, есть надо! И, причем, вкусно! Вот такие шарлоточки, как твоя! И будет счастье! 5!

tanjuxa30

09 мая 2008, 16:50

забрала 5 оценку вам исправила

tanjuxa30

09 мая 2008, 16:51

забрала 5 оценку вам исправила

alexgriffin

09 мая 2008, 17:13

роскошная шарлотка!

radugalena

09 мая 2008, 18:43

Ирочка! Спасибо! Жаль, не исправила на 5! У тебя замечательный рецепт! 5!

radugalena

09 мая 2008, 18:47

Забрала себе в копилочку! Ты -умница!

izumrud

09 мая 2008, 19:18

аппетитненько!5555++++++!!!забрала,спасибо!

federal

09 мая 2008, 19:35

всем спасибо

irina75

09 мая 2008, 20:31

пока я дошла уже тут 5 и это радует,прими и от меня 5!!!!

irina75

09 мая 2008, 20:33

пока я дошла уже тут 5 и это радует,прими и от меня 5!!!!

federal

09 мая 2008, 22:21

ИРИШ,долго ходиш,спасибо и на этом.

kalinka

13 мая 2008, 16:41

Очень люблю шарлотки сяблочками! 5

parliament

13 мая 2008, 17:58

отличный вариант

tatoshca

19 мая 2008, 19:41

очень очень вкусно 5

elitna

03 сентября 2008, 15:21

отлично!!!

federal

04 сентября 2008, 00:29

спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

Бисквитная шарлотка по рецепту federal

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход