Суп пюре з пакета овощей
Приготовьте ароматное суп-пюре из пакета овощей: зелёный горошек, лечо, брокколи, цветная капуста, морковь, чеснок и сметанный соевый крем.
Продукты
- 1 пакет "зелёный горошек" 500 г
- 1 пакет "лечо" 500 г
- 1 пакет "брокколи + цветная капуста + морковь" 500 г
- 1 луковица.
- 1 морковь.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 пучок петрушки.
- картофель 5 шт.
- сметанный соевый крем.
- соль
- перец, оливковое масло.
Пошаговый способ приготовления
Овощи в пакетах разморизить и выложить в кастрюлю.
Картофель почистить и мелко нарезать и добавить к овощам.
Залить водой так, что бы она закрывала овощи на 5 см.
Далее поставить на огонь и варить на маленьком огне до готовности овощей.посолить.поперчить.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
В оливковом масле обжарить чеснок и лук, затем добавить морковь.и когда все как следует обжарится добавить в суп.
Всё измельчить до однородной массы, при помощи блендера.
Разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и соевым кремом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9733
Понравилось: 82
Автор: strelec148
Создан: 06 мая 2008, 01:41
Дополнительная информация
Комментарии
06 мая 2008, 02:04
06 мая 2008, 02:06
06 мая 2008, 02:13
06 мая 2008, 02:14
06 мая 2008, 02:15
06 мая 2008, 02:50
06 мая 2008, 02:52
06 мая 2008, 02:56
06 мая 2008, 03:03
06 мая 2008, 03:10
06 мая 2008, 03:26
06 мая 2008, 03:31
06 мая 2008, 03:34
06 мая 2008, 03:46
06 мая 2008, 03:57
06 мая 2008, 04:08
06 мая 2008, 04:09
06 мая 2008, 04:31
06 мая 2008, 04:33
06 мая 2008, 04:38
06 мая 2008, 04:41
06 мая 2008, 04:52
06 мая 2008, 04:57
06 мая 2008, 04:59
06 мая 2008, 07:18
06 мая 2008, 11:11
06 мая 2008, 12:20
06 мая 2008, 12:29
06 мая 2008, 13:29
06 мая 2008, 14:16
06 мая 2008, 14:21
06 мая 2008, 16:43
07 мая 2008, 02:37
07 марта 2009, 23:07
10 августа 2009, 18:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти