Говядина с бананами
Приготовьте говядину с бананами, используя вырезку, белое вино, вустер соус и сливки. Добавьте специи и панировку для незабываемого вкуса!
Продукты
- 600 г говядины (вырезка или балык)
- 1/2 ст. бел. суx. вина
- 3 ст.л. вустер соуса
- 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
- соль
- 1 ч.л. перца горошком
- 1 ст. жидкиx сливок для соуса "президент" (или другой бренд)
- растительное масло
- 5 маленьких бананов или большие разрезанные на несколько частей
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем вино, Вустер соус, мускатный орех, перец, соль, в этой смеси маринуем мясо в эмалированной или керамической посуде, 12 часов.
Мясо перекладываем в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Для средней прожарки выпекаем в течении 35 мин. при t 200 C .
Готовое мясо тонко нарезаем.
Оставшийся от мяса маринад смешиваем со сливками и прогреваем пока соус не начнет густеть, солим по вкусу.
Бананы отчищаем, панируем мука - яйцо - сухари.
Запекаем 15 мин. при t 200 C или жарим во фритюре.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6673
Понравилось: 34
Автор: koshka_1983
Создан: 05 мая 2008, 15:10
Комментарии
05 мая 2008, 15:12
05 мая 2008, 15:16
05 мая 2008, 15:29
05 мая 2008, 15:33
05 мая 2008, 15:35
05 мая 2008, 15:39
05 мая 2008, 15:39
05 мая 2008, 15:43
05 мая 2008, 15:43
05 мая 2008, 16:04
05 мая 2008, 16:11
05 мая 2008, 16:12
05 мая 2008, 16:35
05 мая 2008, 17:25
05 мая 2008, 17:41
05 мая 2008, 18:06
05 мая 2008, 18:24
05 мая 2008, 18:57
05 мая 2008, 20:19
05 мая 2008, 21:12
07 мая 2008, 02:51
20 мая 2008, 19:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти