Домашние шашлычки из свинины курицы и креветок
Попробуйте домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок с беконом. Украсим соевым соусом и лимонным соком с добавлением рисового уксуса!
Продукты
- куриные грудки - 2 шт
- свиная вырезка - 500 г
- креветки королевские - 500-600 г
- бекон сырокопченый нарезка
- соевый соус - 3-4 ст.л.
- рисовый уксус - 3-4 ст.л.
- оливковое масло - 2/3 ст. л.
- лимонный сок - 2-3 ст.л.
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- черный молотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
грудку нарезать пластинами, вырезку кусочками 1.5см на 1.5см, креветки очистить оставив хвостик.предварительно, если креветки мороженные, залить их горячей водой и оставить на 20 мин. ВАРИТЬ НЕ НАДО!приготовить маринад - соевый соус, масло, уксус, соль, перец - для курицы и свинины. мариновать в отдельной посуде. маринад из лимонного сока,масла и соли - для креветок. оставить продукты на 1-2 часа.
нанизать все по-отдельности на деревянные шпажки. ШПАЖКИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧИТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ НА НОЧЬ, тогда они не будут гореть.
курицу и свинину прослоить беконом.
жарить в духовке на решетке при температуре 250 градусов до легкого зарумянивания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 апреля 2008, 16:50
28 апреля 2008, 16:54
28 апреля 2008, 17:04
28 апреля 2008, 17:08
28 апреля 2008, 17:42
28 апреля 2008, 18:40
28 апреля 2008, 20:05
28 апреля 2008, 20:37
28 апреля 2008, 21:16
28 апреля 2008, 21:35
28 апреля 2008, 22:41
29 апреля 2008, 04:52
26 мая 2008, 04:39
17 июня 2008, 17:40
28 ноября 2008, 10:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти