домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок

Фото к рецепту: домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок

Ингредиенты

  • куриные грудки 2 шт
  • свиная вырезка 500 гр
  • креветки королевские 500-600 гр
  • бекон сырокопченый нарезка
  • соевый соус 3-4 ст ложки
  • рисовый уксус 3-4 ст ложки /3%/
  • оливковое масло 2/3 ст
  • лимонный сок 2-3 ст ложки
  • кунжутное масло 2 ст ложки
  • черный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу

Способ приготовления

грудку нарезать пластинами, вырезку кусочками 1.5см на 1.5см, креветки очистить оставив хвостик.предварительно, если креветки мороженные, залить их горячей водой и оставить на 20 мин. ВАРИТЬ НЕ НАДО!приготовить маринад - соевый соус, масло, уксус, соль, перец - для курицы и свинины. мариновать в отдельной посуде. маринад из лимонного сока,масла и соли - для креветок. оставить продукты на 1-2 часа.

нанизать все по-отдельности на деревянные шпажки. ШПАЖКИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧИТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ НА НОЧЬ, тогда они не будут гореть.

курицу и свинину прослоить беконом.

жарить в духовке на решетке при температуре 250 градусов до легкого зарумянивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

бекон придает сочность и копченый привкус. это очень украшает блюдо.

5.04.5966146739123691.039
eshumaeva

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
28.04.2008 16:50

вкуснотища!

28.04.2008 16:54

Мы любим домашние шашлычки!

просто супер забираю:)

28.04.2008 17:08

умница!!!!!5!

28.04.2008 17:42

Здорово!!!5+++++

Вкусно, аппетитно, очень красиво!!!

28.04.2008 20:05

забрала! 555

Вкусненько-превкусненько.5.

Какие хорошенькие!!!! Прелесть!!! 5!

28.04.2008 21:35

отлично!5!

28.04.2008 22:41

Красиво, слов нет.

29.04.2008 04:52

Такое всё аппетитное, фото очень красивые!:)

шикарные шашлычки%)

17.06.2008 17:40

Ochen appetivno smotritsya.555

Как же это вкусно! и спасибо за совет про мокрые шпажки, воспользуюсь...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...