Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок

Ингредиенты

  • куриные грудки 2 шт
  • свиная вырезка 500 гр
  • креветки королевские 500-600 гр
  • бекон сырокопченый нарезка
  • соевый соус 3-4 ст.л.
  • рисовый уксус 3-4 ст.л. /3%/
  • оливковое масло 2/3 ст
  • лимонный сок 2-3 ст.л.
  • кунжутное масло 2 ст.л.
  • черный молотый перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

грудку нарезать пластинами, вырезку кусочками 1.5см на 1.5см, креветки очистить оставив хвостик.предварительно, если креветки мороженные, залить их горячей водой и оставить на 20 мин. ВАРИТЬ НЕ НАДО!приготовить маринад - соевый соус, масло, уксус, соль, перец - для курицы и свинины. мариновать в отдельной посуде. маринад из лимонного сока,масла и соли - для креветок. оставить продукты на 1-2 часа.

нанизать все по-отдельности на деревянные шпажки. ШПАЖКИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧИТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ НА НОЧЬ, тогда они не будут гореть.

курицу и свинину прослоить беконом.

жарить в духовке на решетке при температуре 250 градусов до легкого зарумянивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 1Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 2Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 3Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 4Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 5Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 6Домашние шашлычки из свинины, курицы и креветок: фото шаг 7

Дополнительная информация

бекон придает сочность и копченый привкус. это очень украшает блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
28.04.2008 16:50
Ответить
вкуснотища!
nir
28.04.2008 16:54
Ответить
Мы любим домашние шашлычки!
ли_ка
28.04.2008 17:04
Ответить
просто супер забираю:)
sweta1
28.04.2008 17:08
Ответить
умница!!!!!5!
ib1965
28.04.2008 17:42
Ответить
Здорово!!!5+++++
марияn
28.04.2008 18:40
Ответить
Вкусно, аппетитно, очень красиво!!!
marilyka
28.04.2008 20:05
Ответить
забрала! 555
гетьмановна
28.04.2008 20:37
Ответить
Вкусненько-превкусненько.5.
мама макса
28.04.2008 21:16
Ответить
Какие хорошенькие!!!! Прелесть!!! 5!
cherrrry
28.04.2008 21:35
Ответить
отлично!5!
bratyury
28.04.2008 22:41
Ответить
Красиво, слов нет.
кыш
29.04.2008 04:52
Ответить
Такое всё аппетитное, фото очень красивые!:)
irina90-60-90
26.05.2008 04:39
Ответить
шикарные шашлычки%)
marusja
17.06.2008 17:40
Ответить
Ochen appetivno smotritsya.555
katerinka.kz
28.11.2008 10:16
Ответить
Как же это вкусно! и спасибо за совет про мокрые шпажки, воспользуюсь...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели