Стейки форели с сырным соусом

Фото к рецепту: Стейки форели с сырным соусом
Домашняя30 мин.4Не определен
103131629

Ингредиенты

  • стейк форели 4 шт. по 300 гр
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • сыр 200 гр
  • сливки 20% жирности 200 гр
  • укроп, петрушка, кинза
  • св.огурец, помидоры черри для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

стейки побрызгать лимонным соком и оставить в холодильнике примерно на 1 час.

сыр натереть на крупной терке. сливки нагреть, но не до кипения, положить в них сыр и хорошо перемешивая нагреть до полного растворения сыра. добавить мелко нарезанную зелень, соль и немного сахарной пудры. вкус соуса д.б. мягким и ненавязчивым, чтобы не забить вкус рыбы.

стейки хорошо промокнуть бумажными полотенцами и обжарить с 2-х сторон по 3-4 мин. обсушить полотенцами чтобы впитался лишний жир.

выложить на блюдо и украсить.

подавать с соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Стейки форели с сырным соусом: фото шаг 1
Стейки форели с сырным соусом: фото шаг 2
Стейки форели с сырным соусом: фото шаг 3
Стейки форели с сырным соусом: фото шаг 4
Стейки форели с сырным соусом: фото шаг 5

Дополнительная информация

быстрое, вкусное и красивое блюдо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
28.04.2008 16:15

объедение!

parliament

вкусная рыбка

nir
28.04.2008 16:33

Рыбка,это всегда вкусно!5

натаха

Обожаю сырные соусы, с рыбкой в том числе! ;)

koshka_1983

xорошая рыбка получилась!!! 5!!!

sweta1
28.04.2008 16:55

РЫБА,5!!!

винница

Тает во рту!

magann
28.04.2008 17:13

Вкуснятинка!!5!

svetlana dark

нарядная рыбка...%) 5

diabelek
28.04.2008 17:58

Очень! 5+

гетьмановна

Ну ничего тебе лишнего ,все к месту и очень вкусно!5!

ib1965
28.04.2008 20:35

О!!!Это видно очень вкусно!5 с плюсом!

ats2230 309 05

Благородная рыбка!Красивая!Вкусная!Спасибо!5

lorxen1
28.04.2008 21:09

здорово-5+

мила жданова

Класс! За идею соуса отдельное спасибо!!! 5+

marusja
17.06.2008 18:01

Distvitelno i krasivo ,i vkusno ,i bistro.5+++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты