Лосось" воскресный"
Ингредиенты
- лосось 4 шт.
- приправа для рыбки "трапеза"
- лайм
- соль морская
- масло топленое
- соус:
- лук 2 шт.
- перец красный болг. 1 шт.
- яблоко зеленое
- апельсин.сок свежий 2-3 ст.л.
- укроп
- сметана 4 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- масло оливк.
- смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
И снова на столе рыбка!Думала....подумала....И решила сделать так!
Рыбку 4 кусочка посолили,смазали приправой,полили соком лайма,оставили на минут 15-20.
В это время готовим соус.Лук,перец,яблоко порезали кубиками.Обжарили лучок на масле,добавили перец,яблоко,сок апел.и потушили 5минут,затем кладем сметанка+майонез,смесь перцев и ещё на 5-7мин постоянно помешивая.В конце добавляем укроп.Соус готов.
На сильно разогретую сковородку положили топленое масло и поджариваем рыбку с одной стороны 3-4мин и с другой 3-4 мин.
Раскладываем по тарелочкам рыбку,а в серединку соус(соус должен быть горячим)Все готово!Можно кушать!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО
ПРЕКРАСНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ
А шестое фотоДЛЯ ВАС!!!Дорогие КУЛИНАРЫ
___________________________
и стишок для вас
Весну мы ждали долго, жадно,
Без солнца и тепла хандря.
Апрель, а все еще прохладно,
Как будто ждали мы зазря.
Бегут дожди и сохнут лужи
И скромных почек виден рой
И после страшной зимней стужи
Травинки рвутся смело в бой!
Улыбки в лицах стали шире
Глаза приветливей блестеть
Как будто счастливы все в мире
Как будто все желают петь!
Ура!!! Весна! Весне - дорога!
Уже так кто-то говорил?!
Весна у самого порога,
И мне дождаться хватит сил!
очень интересный соус! 5
Очень оригинальная рыбка!Спасибо!Заберу5
За рецепт 5+!!!спасибо за отличное настроение!почитала срецепт и стихотворение с удовольствием
Прекрасный рецепт, прекрасные стихи! Настроение поднялось! 5+++++++!
СпасибоДорогие мои КУЛИНАРЫ!!!!Я ТАК РАДАчто у вас поднялось настроениеУдачного и прекрасного вам дня
Помираююююю, какие фотки!!!!!!! Красота!5555
молодец!!! 5!!!
бесподобная рыбка, бесподобные фотографии, бесподобное настроение )) ПЯТЬ! ПЯТЬ! ПЯТЬ!
УРЯЯЯЯЯЯу меня было отличное настроениеа теперь стало еще прекраснейНужно радоваться каждой минутки!каждому мгновению!Мариночка!а последнее фотоэто мой первый цветочекна даче
Восхитительно!иринка,СУПЕРСКИ!100 баллов))
Восхитительно!Иринка,СУПЕРСКИ!100 баллов))
СПАСИБО!
рыбка замечательная!!!!!!!!!5555555555
СПАСИБО!!!!!
Ирочка! У тебя на тарелочке не просто лосось, а весеннее настроение!!! ты умница! 5
СПАСИБО
Спасибо за такой замечательный рецепт, СУПЕР! Приготовила,ну очень вкусненько получилось!!!!!!!!
tigysigalpa я так рада
что Вам понравилось
