Ингредиенты

  • лосось 4 шт.
  • приправа для рыбки "трапеза"
  • лайм
  • соль морская
  • масло топленое
  • соус:
  • лук 2 шт.
  • перец красный болг. 1 шт.
  • яблоко зеленое
  • апельсин.сок свежий 2-3 ст.л.
  • укроп
  • сметана 4 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.
  • масло оливк.
  • смесь перцев

Пошаговый рецепт приготовления

И снова на столе рыбка!Думала....подумала....И решила сделать так!

Рыбку 4 кусочка посолили,смазали приправой,полили соком лайма,оставили на минут 15-20.

В это время готовим соус.Лук,перец,яблоко порезали кубиками.Обжарили лучок на масле,добавили перец,яблоко,сок апел.и потушили 5минут,затем кладем сметанка+майонез,смесь перцев и ещё на 5-7мин постоянно помешивая.В конце добавляем укроп.Соус готов.

На сильно разогретую сковородку положили топленое масло и поджариваем рыбку с одной стороны 3-4мин и с другой 3-4 мин.

Раскладываем по тарелочкам рыбку,а в серединку соус(соус должен быть горячим)Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Лосось" воскресный": фото шаг 1Лосось" воскресный": фото шаг 2Лосось" воскресный": фото шаг 3Лосось" воскресный": фото шаг 4Лосось" воскресный": фото шаг 5Лосось" воскресный": фото шаг 6Лосось" воскресный": фото шаг 7Лосось" воскресный": фото шаг 8

Дополнительная информация

Мои домашние кушали с макарошками, а мне понравилось с белым виноградом;) ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО:)ПРЕКРАСНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ:) А шестое фото:)ДЛЯ ВАС!!!Дорогие КУЛИНАРЫ:):):) ___________________________ и стишок для вас:) Весну мы ждали долго, жадно, Без солнца и тепла хандря. Апрель, а все еще прохладно, Как будто ждали мы зазря. Бегут дожди и сохнут лужи И скромных почек виден рой И после страшной зимней стужи Травинки рвутся смело в бой! Улыбки в лицах стали шире Глаза приветливей блестеть Как будто счастливы все в мире Как будто все желают петь! Ура!!! Весна! Весне - дорога! Уже так кто-то говорил?! Весна у самого порога, И мне дождаться хватит сил!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колька
21.04.2008 13:26
Ответить
Иришка,подход к лососю очень оригинален.пикантно наверное,вкусно!!!!!5
parliament
21.04.2008 13:29
Ответить
очень интересный соус! 5
ats2230 309 05
21.04.2008 13:30
Ответить
Очень оригинальная рыбка!Спасибо!Заберу5
oksana malzew
21.04.2008 13:31
Ответить
За рецепт 5+!!!спасибо за отличное настроение!почитала срецепт и стихотворение с удовольствием
марияn
21.04.2008 13:40
Ответить
замечательная рыбка!
klassik173
21.04.2008 13:40
Ответить
Прекрасный рецепт, прекрасные стихи! Настроение поднялось! 5+++++++!
irina90-60-90
21.04.2008 13:43
Ответить
Спасибо:)Дорогие мои КУЛИНАРЫ!!!!Я ТАК РАДА:):):)что у вас поднялось настроение:)Удачного и прекрасного вам дня:)
veka
21.04.2008 13:50
Ответить
ОТЛИЧНАЯ РЫБКА 5+
JJJJJJJJJJJ
21.04.2008 13:51
Ответить
Помираююююю, какие фотки!!!!!!! Красота!5555
veka
21.04.2008 13:51
Ответить
ВОТ И ПОПРАВИЛИ ОТМЕТОЧКУ
amv04
21.04.2008 14:04
Ответить
Очень красиво и аппетитно!5!
koshka_1983
21.04.2008 14:13
Ответить
молодец!!! 5!!!
ksyusha
21.04.2008 14:20
Ответить
Не просто вкусно, а очень вкусно! да еще подано обалденно!
ib1965
21.04.2008 14:45
Ответить
Такие прекрасные фото!!!Смотришь на них и запах замечательного блюда ощущаешь!!! Прямо чувствуется,что очень вкусно!!!5+++++
luba5
21.04.2008 15:04
Ответить
Замечательная рыбка!5555!
аглая
21.04.2008 15:10
Ответить
Соус интересный 5+:)
натаха
21.04.2008 15:20
Ответить
Красотища! :)
gnatosina
21.04.2008 15:24
Ответить
vkusnotishaaa!!! 5!
skoslik
21.04.2008 16:31
Ответить
Ириша! Спасибо за весеннее настроение! 5!
ales
21.04.2008 16:33
Ответить
Рыбка супееееееееееееер!5
nir
21.04.2008 16:45
Ответить
Всё правильно и вкусно с топленым маслом,Молодец!!!!555:)
mari2020
21.04.2008 16:51
Ответить
Вкусно.А последняя фотография самая хорошая.(Шучу,все хорошие и очень красивые).И готовишь ты,чувствуется,всегда с хорошим весенним настроением.Ирочка,5 и спасибо за рецепт и стих.
irina90-60-90
21.04.2008 17:10
Ответить
УРЯЯЯЯЯЯ:)у меня было отличное настроение:)а теперь стало еще прекрасней:):):)Нужно радоваться каждой минутки!каждому мгновению!Мариночка!а последнее фото:)это мой первый цветочек:)на даче:)
e-art
21.04.2008 17:24
Ответить
очень аппетитно!5!
lacky
21.04.2008 17:24
Ответить
Прелестно! Вкусно! Красиво! Спасибо за великолепные фото и стихи! И прекрасный девиз! За отличный рецепт, умение готовить и радовать других и радоваться самой - БОЛЬШУШАЯ ПЯТЕРКА!!! Так держать!
lorxen1
21.04.2008 17:28
Ответить
классный лосось и соус оригинальный-5+++
Ответить
Восхитительно!иринка,СУПЕРСКИ!100 баллов))
Ответить
Восхитительно!Иринка,СУПЕРСКИ!100 баллов))
tsami
21.04.2008 22:04
Ответить
Прекрасно!И за стихи спасибо порой так не хватает лирики.+5
45_natka
21.04.2008 22:45
Ответить
Нет, Иринка, так нельзя!!! Это же можно так и подавится... сама понимаешь чем! так вкусно! заглатвыется сразу и все целиком! ОООООООООчень Вкууууууусноооооооооооо!!!!
wany05
21.04.2008 23:28
Ответить
Обалденная рыбка!!!!!5!
irina90-60-90
21.04.2008 23:49
Ответить
:):):)СПАСИБО!:):):)
алекса1984
25.04.2008 04:05
Ответить
рыбка замечательная!!!!!!!!!5555555555
kidlog
01.05.2008 21:39
Ответить
...5!
irina90-60-90
04.05.2008 13:31
Ответить
:):):)СПАСИБО!!!!!
scorpy
04.05.2008 14:07
Ответить
Вот это и есть правильная подача материала и исскуство приготовленного блюда. А остальное высказали все. Умничка и только. КУЛИНАР ИРИНКА!!! ;)
strelec148
04.05.2008 17:33
Ответить
Ирочка! У тебя на тарелочке не просто лосось, а весеннее настроение!!! ты умница! 5
oracle
07.05.2008 15:43
Ответить
просто обажаю эту рыбку! +5
jelena_73
23.05.2008 14:26
Ответить
как аппетитно!!!
irina90-60-90
31.05.2008 13:07
Ответить
:):):)СПАСИБО:):):)
tigysigalpa
09.11.2008 05:27
Ответить
Спасибо за такой замечательный рецепт, СУПЕР! Приготовила,ну очень вкусненько получилось!!!!!!!!
irina90-60-90
12.12.2008 12:56
Ответить
tigysigalpa я так рада:):):) что Вам понравилось:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели