Ингредиенты

  • 500 гр. свежих каракатиц
  • 100 гр. шампиньонов
  • половинка репчатого лука
  • 1 ст. сливок
  • 80 гр. сыра дор-блю
  • 80-100 гр. сливочного сыра
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны и лук мелко нарезать,обжарить,остудить.

Сливочный сыр натереть на мелкой тёрке,соединить с обжаренными грибами,перемешать.

Подготовленые каракатицы нафаршировать грибами с сыром,выложить в смазан.маслом форму.

Сыр дор-блю размять вилкой,добавить сливки,перемешать,вылить на каракатиц.

Запечь в духовке до готовности.(примерно20минут).

Подавать с рисом.

Пошаговые фото рецепта

Каракатицы фаршированные: фото шаг 1Каракатицы фаршированные: фото шаг 2Каракатицы фаршированные: фото шаг 3Каракатицы фаршированные: фото шаг 4Каракатицы фаршированные: фото шаг 5Каракатицы фаршированные: фото шаг 6Каракатицы фаршированные: фото шаг 7

Дополнительная информация

В процессе приготовления ничего солить не нужно т.к.сыр дор-блю достаточно солёный.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

parliament
19.04.2008 22:44
Ответить
Мне очень понравилось! 5
ats2230 309 05
19.04.2008 22:50
Ответить
Хороший рецепт!Фото красивое!Рис шафраном подкрасила?Умница!Беру!5
daisy
19.04.2008 22:54
Ответить
Очень красиво и, надеюсь, вкусно. К сожалению, я не знаю, что такое каракатица. 5+
pachita
19.04.2008 22:55
Ответить
Светлана,они по вкусу как кальмары.Ирина,да,рис шафранчиком подкрасила.Так красивее!:)
8181
19.04.2008 22:59
Ответить
Хороший рецепт!5
amv04
19.04.2008 22:59
Ответить
Не знаю,найду ли свежих каракатиц,но рецепт очень понравился!5! Попробую сделать с замороженными!
cherrrry
19.04.2008 23:15
Ответить
Оля,как всегда отлично!!!555%:)
diabelek
19.04.2008 23:44
Ответить
Очень! 5+
irina75
20.04.2008 01:20
Ответить
ну 5 конечно!!!...мы каракатицы очень любим!!!
irina90-60-90
20.04.2008 01:31
Ответить
гламурное блюдо:)ПЯТЬ+++
lacky
20.04.2008 01:44
Ответить
Слов нет!!! Потрясающее блюдо! ПЯТЬ+++!!! и еще раз ПЯТЬ+++!!!
bratyury
20.04.2008 02:07
Ответить
... Мне даже пришло в голову, что можно сделать таким образом весь "Морской Коктейль", тот самый, из пакета... Отличный рецепт!
неля0503
20.04.2008 02:28
Ответить
Каракатица.Это мы так в детстве дразнились)) А оказывается такую прелесть из нее можно приготовить! 5!
olaswan
20.04.2008 07:22
Ответить
Отличный фарш для каракатиц!И блюдо изысканного вкуса.
oksana malzew
20.04.2008 19:52
Ответить
5+!!!
ksyusha
21.04.2008 01:38
Ответить
я еще неделю назад купила каракатиц, все думала фаршированные сделать))), но пока руки не дошли до них...беру на вооружение!5+
марияn
21.04.2008 02:51
Ответить
ого какой рецептик интересный!!!5+
натаха
21.04.2008 17:07
Ответить
Отличная импровизация! :)
алекса1984
25.04.2008 04:24
Ответить
вкуснятинка!!! 55555555555
strelec148
03.05.2008 21:55
Ответить
очень впечатляет!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели