Маринованная корюшка

Фото к рецепту: Маринованная корюшка
ДомашняяНе определен
1102273149

Ингредиенты

  • корюшка-1 кг
  • морковь-3-4шт
  • лук-2шт
  • мука,растительное масло
  • для маринада-
  • на 1литр воды:2 ст.л. сахара,1 ст.л. соли,5 ст.л. уксуса 9%,перец горошком,лавровый лист,гвоздика.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбку помыть,почистить,отрезать головы,обвалять в муке и обжарить с двух сторон.Положить в ошпаренные кипятком банки(лучше литровые)нарезанные лук,морковь(кольцами)туда же уложить рыбу.

Вскипятить воду с сахаром,солью,пряностями,добавить уксус.Горячий маринад залить в банки доверху и закрыть их крышками.Через сутки корюшка готова.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маринованная корюшка: фото шаг 1
Маринованная корюшка: фото шаг 2

Дополнительная информация

В корюшке мало костей ,её можно есть вместе с хвостиком.Жареную корюшку подают с зеленью,овощами. Маринованная корюшка-отличная закуска к пиву или пикантное дополнение к горячему отварному картофелю. .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ats2230 309 05

Отлично!Спасибо!5

mamuka
19.04.2008 20:17

попробуем!!!!Спасибо! 555

wany05
19.04.2008 20:21

Интересный рецептик!!!!5!

diabelek
19.04.2008 20:24

Отлично! 5+

federal
19.04.2008 20:49

аппетитно!

kidlog
19.04.2008 21:14

Ой, какая рыбка...%) 5+

nikachka
19.04.2008 21:23

я уж и крючки наточила.... не водится такая рыбка в наших водоёмах....... даже в мороженом виде нету!!!!! sos!!sos!!! help mi pliss!!!! хоть на фото посмотрела!!!! спасибо Вам!!!!!

strelec148

ух ты! такого я не видела! 5+ и утащила в избранное!

ночка

Какой хороший и простой рецепт!5!

igor_r
19.04.2008 22:31

Попробуем ваш маринад.Пасиб.

pachita
19.04.2008 22:37

Иннуля,как здорово!Отличный рецепт!!!5!

irina75
19.04.2008 22:46

здорово,такого не проовала...забираю...5!!!

lyuka61
19.04.2008 23:34

Прелесть какая,осталось найти корюшку.Вам 5+++

tvv
19.04.2008 23:34

Обожаю!!! Каждую весну делаю, улетает моментально! 55555555

рататуй

Только вчера жарили , надо теперь попробовать по вашему рецепту будет...5++

luba5
20.04.2008 00:09

Вкусная корюшка!555!Вот только где бы её взять!:)

JJJJJJJJJJJ

У нас тоже корюшки нет, но рецепт интересный, 555!

irina90-60-90

очень интересненько:)очень:)ПЯТЬ+++

bart
20.04.2008 03:30

Вкусно!5+

кисюля

Рецепт замечательный.Хоть у нас и нет корюшки,но все-таки попробую с другой рыбкой.Спасибо.

sweta1
20.04.2008 19:44

5++++++++!!!!!!!!!!!

аглая

Корюшка это вещь!!!!! А маринованная особенно:)

гетьмановна

Этог так же вкусно ,как просто.5.

гетьмановна

Это так же вкусно ,как просто.5.

гетьмановна

Это так же вкусно ,как просто.5.

marusja
13.06.2008 01:30

Zamanchivo.555

adelija
03.09.2008 02:40

5!!!:)

марусечка

просто супер! а еще я люблю маринованную миногу, интересно, а если ее так приготовить? 555

petsemenvl

обожаю корюшку в любом виде,5!

кицу
02.04.2010 00:41

555!!!!*THUMBS UP*

len1061@yandex.ru

суперрр!O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты