Овощной салат с сельдереем

Фото к рецепту: Овощной салат с сельдереем

Ингредиенты

  • корень сельдерея
  • морковь
  • свёкла
  • чеснок
  • оливк.масло
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки
  • кедровый орех
  • виноградный уксус
  • лимон
  • оливки без косточки

Способ приготовления

все овощи нарезать соломкой(в пропорции 1:1)

поставить воду и как она закипит выжать в неё о,5 лимона и бросить саму половинку лимона в воду

сельдирей варим 4мин.потом на дуршлаг чтоб стекла вода

так же поступаем и с морковкой

свёклу варим 5мин.(все овощи в одной воде,от светлого цвета к тёмному)

взбиваем в миске олив.масло+виноградный уксус+выдавливаем чеснок+петрушка+соль+перец

заправляет этим соусом салат

добавляем оливки нарезанные кружочками и кедровый орех

ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я всё делала по вкусу,есле по острее-добавьте больше чеснока и уксуса...)))))

5.04.57990926544605251.033
izumrud

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Заберу для мужа))От он тащится от чеснока...ВАМ 5

15.04.2008 12:17

....)))))спасибо....))))))

15.04.2008 12:32

замечательный салатик!!!!5!

отлично

15.04.2008 13:02

прекрасный салат,но я варить овощи не буду.Вся прелесть и польза в сырых овощах.Вам 5!

согласна с Мариной:)люлю сырые;)

15.04.2008 13:37

а я тащусь от сельдерея!!! забираю!!! спасибо!!!

Кака (не путать с кАка)красота!!!! Почему же я не могу полюбить сельдерей? 5

15.04.2008 15:47

Очень полезный салат! За пользу 5!

15.04.2008 15:55

согласна с mari ,сельдерей очень люблю,вам-5

Ну, а я, может быть, свеклу и сварю, а остальное мне в сыром виде больше нравится. Вам 5!

Достойная смена подрастает.Пятерку ставлю доченьке,пятерку мамочке .Салат изумительный .Спасибо.

15.04.2008 18:17

за рецепт ..5! только мне без сельдерея...

А мне обязательно с сельдереем.На даче уже растёт.Как только всё вызреет-так бум делать такой салатик и наслаждаться.5

Вкусно и полезно.5.

ОТЛИЧНО!!!555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...