Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожный десерт с черносливом

Рецепт творожного десерта с черносливом без косточек, медом, грецкими орехами, йогуртом и шоколадом. Идеальное угощение для сладкоежек!

Продукты

200 г чернослива без косточки
300 г творога
2 яичных желтка
1,5 столовых ложки меда
2 ст.л. измельченных грецких орехов
+целые ядра по количеству чернослива
150 г красного десертного вина
100 г шоколада,2 -3 столовых ложки молока,40 г масла
йогурт 200 гр
банан

Пошаговый способ приготовления

Чернослив промыть и замочить в хорошо подогретом вине(не кипятить)

Творог протереть через сито.Добавить мед(желательно светлый жидкий),желтки.Вынуть чернослив с вина,начинить каждую творогом с четвертинкой ядра грецкого ореха.Покласть в формочки и заполнить оставшимся творогом.Сверху обильно посыпать измельченным орехом.Поставить в духовку и запечь.Займет времени 10-15 минут.Остудить.

Полить растопленым шоколадом.

Банан измельчить(кусочек оставьте для украшения) и с йогуртом взбить в блендере .Можно добавить немного меда для сладости.

Выложить на десертную тарелочку,полить банановым йогуртом,капнуть шоколадом и провести палочкой через каждую каплю,чтобы получился листочек или узор.