Блины с яблочной начинкой

Фото к рецепту: Блины с яблочной начинкой

Ингредиенты

  • блины:
  • молоко-350 гр.
  • мука-100 гр.
  • сливочное масло-50 гр.
  • яйцо- 1 шт.
  • сахар-1 ст.л.
  • соль
  • начинка:
  • яблоки-4 шт.
  • сахар-2 ст.л.
  • изюм-2 ст.л.
  • сливочное масло
  • корица
  • коньяк-1стопка

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплое молоко добавить растопленное сливочное масло,яйцо,сахар,соль и просеянную муку.Перемешиваем и печём блины.

Для начинки с яблок срезаем кожуру,режем брусочками.В кастрюле растопить сливочное масло,добавляем 2 ст.л. сахара,помешать.Когда сахар раствориться добавить яблоки,изюм(предварительно замоченный)корицу.Перемешать,через 3минуты добавить коньяк.Карамелизуем 4 мин.

На край блина положить начинку и завернуть конвертиком.

Готовые блинчики положить на блюдо,сверху присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Спасибо Ole-epi за идею вкусной начинки!

5.04.6063785208687611.043
cherrrry

Кухня: Русская

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Варианты: Каравай из блинчиков с яблоками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
неля0503

Инна,мы с тобой как сговорились о яблоках)))5

ленабонд

пойду-ка приготовлю-ка!!5!

mimi
12.04.2008 22:09

блинчики просто блеск и начинка вкусняцкая!

bart
12.04.2008 22:33

И от меня пятерочка с плюсом.Блинчики классные.5+

беленькая

Идея классная! Только 5!Как захотелось блинчиков...

lyuka61
12.04.2008 23:56

Давно я блинчиков не ела!5

svetlana dark

блинчики(мечтательно)..мммм 5

amv04
13.04.2008 01:07

Замечательно!5

mara
13.04.2008 01:18

Очень начинка понравилась. 5

cherrrry
13.04.2008 01:59

большое спасибо,девочки!!!

strelec148

вкусно! :)

star
13.04.2008 02:39

Отлично! 555!

tvv
13.04.2008 02:39

Всё замечательно, и внутри, и снаружи! 5!

irina75
13.04.2008 04:59

молодчина вкусные блинчики...5+!!!!

irina90-60-90

блинчики прелесть:)ПЯТЬ+++

гетьмановна

Хороший русский десерт.5.

parliament

От меня за блины только 5

oksana malzew

Кружевные блины у вас получились 5+!!!

luba5
14.04.2008 17:21

Вкусные блинчики!5!

sweta1
20.04.2008 19:36

5!!!!!

пики
25.04.2008 18:46

Как блинчик хочется!5

marusja
13.06.2008 00:53

только 5+

katya$
21.01.2012 20:35

не готовила еще блинчики с яблочной начинкой :) ваши понравились:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты