"утомленный карась"
Утомленный карась с сыром, орехами кешью и укропом – идеальное блюдо! Добавьте крупную луковицу, соль, перец, сметану и чеснок. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- карась-1 кг
- сыр-50 г
- орехи кешью обжаренные -50 г
- укроп
- 1 крупная луковица
- соль
- перец
- сметана
- чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
Нас угостили карасем, мы эту рыбу "не очень" из-за наличия мелких, да и множества костей, но...рыба была в наличии и из нее нужно было приготовить что-то. Так вот, рыбку почистила, натерла солью, перцем, сделала на хребте надрезы и вставила чеснок. Затем начала делать начинку.
Обжарила, порезанную полукольцами луковицу, когда лук остыл, добавила, сыр кубиками, орехи, укроп и начинила рыбу.
Скрепила брюшко зубочистками, сверху помазала сметаной и в хорошо разогретую духовку на 40мин., она получилась сочная, ароматная, орешки мягенькие, пикантненько.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если решите попробовать, приятного вам потом аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии






