Вход | Регистрация
Баклажаны "жар - птица"
Приготовьте баклажаны "жар - птица" с большим баклажаном, помидорами, беконом, сыром, майонезом, сметаной, чесноком, укропом и перцем! Вкусно и просто!
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины ( у меня была нарезка)
помидоры порезать на полукольца,
Баклажан смыть от соли и промакнуть лишнюю воду.
Выкладываем сразу в форме или сковороде, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и укроп.
Запекаем все это минут 30 при 180 гр.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получилось очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
nir
Ответить09.04.2008 13:59
Отлично!5+
svetlana dark
Ответить09.04.2008 14:01
знаем..знаем..супер вкусно!5
кара мамба
Ответить09.04.2008 14:05
оригинально...так ещё не делала...жалко, что у нас бекон не продаётся)))
tihom2006
Ответить09.04.2008 14:10
Люблю баклажаны, жду сезона - даже во сне видела
. Частенько готовлю "веер", только не солю и не мою - горечи не бывает... и соусом не поливаю, вся красота спрячется
. Но, это уже другое блюдо.... А Вам 5!
. Частенько готовлю "веер", только не солю и не мою - горечи не бывает... и соусом не поливаю, вся красота спрячется. Но, это уже другое блюдо.... А Вам 5!parliament
Ответить09.04.2008 14:10
Здорово придумано! Баклажаны обожаю - буду пробовать приготовить! без вопросов 5
natul"ka
Ответить09.04.2008 14:14
кара мамба вместо бекона можно взять копчененькое мяско любое, грудинку или ветчину на крайний случай.
tihom2006 без соуса, думаю, будет скучновато. В нем чесночек и укропчик, аромат бесподобный.
magann
Ответить09.04.2008 14:16
Просто пальчики оближешь! 5!
amv04
Ответить09.04.2008 14:16
Рецепт очень понравился!Конечно,5
mari2020
Ответить09.04.2008 14:20
отличный рецепт!Думаю,что вместо бекона можно использоать и копеный сыр.Тоже должно быть вкусно.Я пропробую.Большое спасибо за прекраснкю идею и от меня 5!
spionka
Ответить09.04.2008 14:25
вкусняшка! от меня 5+!
ats2230 309 05
Ответить09.04.2008 14:26
Вкуснятина!И красиво!Точно жар птица!Буду ждать Баклажаны!Спасибо!5
chudo
Ответить09.04.2008 14:29
обожаю баклажаны в любом виде(кроме сырых, не вкусно)
(кроме сырых, не вкусно)улитка
Ответить09.04.2008 14:33
Красивый фоторецепт, подобная жар-птица сейчас часто в инете и кулинарных брошюрах летает Еще одна пятерка не помешает?
Еще одна пятерка не помешает?natul"ka
Ответить09.04.2008 14:45
Спасибо Всем!
lacky
Ответить09.04.2008 14:46
ОТЛИЧНО!!!
tanjuxa30
Ответить09.04.2008 14:56
na moj vkus 5+
ням-нямчик
Ответить09.04.2008 15:01
замечательно,5
oksana malzew
Ответить09.04.2008 15:03
Отлично 5+!!!спасибо за рецепт!
наталия владимировна
Ответить09.04.2008 15:11
Захлебнулась слюной. Обожаю синенькие во всех видах. 5++++
irina90-60-90
Ответить09.04.2008 15:22
очень оригинальноПЯТЬ+++
ПЯТЬ+++ksyusha
Ответить09.04.2008 15:23
вкусно, вкусно, вкусно! утащила, у меня гора баклажан лежит, на той неделе покупала для шашлыка и забыла дома))),5+++
mimi
Ответить09.04.2008 15:35
вкуснятина!!!!!
gnatosina
Ответить09.04.2008 16:04
balkazany et vesh!!!! 5!!
irina75
Ответить09.04.2008 16:30
тоже очень люблю такое, Наташ спасибо что напомнила такой вкусный рецепт....5++++
krita
Ответить09.04.2008 16:30
класс! красиво и вкусно
аглая
Ответить09.04.2008 16:40
Вкусно и очень красиво
nira60
Ответить09.04.2008 16:46
Великолепно!Отличноый рецепт, оринально, красиво, аппетитно выглядит!
daisy
Ответить09.04.2008 16:57
Просто замечательно! Обожаю баклажаны! 5+
pokos
Ответить09.04.2008 16:59
И я такое очень люблю. А вариаций множество: и с сыром, и с фаршем, и с грибами.... В общем вкусно!555
luba5
Ответить09.04.2008 17:12
Вкуснятина!555!
павлоградочка
Ответить09.04.2008 17:34
класс!5
strelec148
Ответить09.04.2008 19:08
ВКУСНЯТИНА и КРАСОТИЩА! воть...5+
алекса1984
Ответить09.04.2008 21:19
Изумительно!!!!!!! всё просто и шикарно!!!! и вкусненько 55555555555
55555555555kyrganova
Ответить09.04.2008 22:56
будет сезон,обязательно сделаю!+5
ир@
Ответить09.04.2008 23:56
я балдю
cherrrry
Ответить10.04.2008 04:10
как здорово!555!
наташик
Ответить10.04.2008 15:28
5++++
я!
Ответить10.04.2008 20:10
отлично, Наташ!!!Обожаю!!!5!
wany05
Ответить11.04.2008 00:44
Красота и вкунота!!!!
rezept
Ответить06.05.2008 15:04
mmmm....5555555555555555!!!!!!!!!!!!
машенька-84-
Ответить07.05.2008 05:48
Еще пару таких рецептов и я полюблю баклажаны.5.Беру.
lola45
Ответить06.06.2008 17:18
супер 5+
milaniy
Ответить19.06.2008 16:19
отлично смотрится-5
katerinka.kz
Ответить20.06.2008 20:25
уже столько сказано, от меня еще одна 5. и пошла готовить Вашу "Жар - птицу"
polinkaaa
Ответить27.08.2008 20:46
АААА! Пятерка! Муж будет в восторге! буду сегодня готовить и спасать семью (в ссоре)
jem4ug.l
Ответить31.08.2008 04:52
Очень вкусно, решила на завтра приготовить, в итоге съели прямо сейчас. Спасибо за рецепт. 5+
sama_ja
Ответить09.12.2008 02:47
))
вот такое я оч люблю, хотя никогда ине пробовала!
попробую теперь обязательно!)) 5555вам!
seashell7
Ответить05.02.2009 15:21
Вкусненько!5+ Ятоже такое готовила,только с томатной заправкой
