Запеканка картофельная2

Запеканка картофельная с фаршем (50% говядины и свинины), луковицей и сыром. Просто, вкусно и быстро! Попробуйте с добавлением сметаны и соли.

Запеканка картофельная2

Продукты

  • 6 средних картофелины
  • 250 г фарша. (я по привычки 50%говядины 50% свинины)
  • 1 луковица. (я биру маааленькую)
  • 1 столовую ложку сметаны
  • немного сыра на ваш вкус.
  • соль.

Пошаговый способ приготовления

Лично я для таких вещей варю картошку в мундире, в этом види она сохраняет свою вязкость и по моему мнению вкус у неё намного насыщенной!

И так, картошку растолочь, ежели у вас остаются комочки не беда, можно добавить молочка дабы легче было толочь.

Пасируем лучок, в него добавляем фаршик и жарим постоянно помешивая(чтобы не было больших комков) до готовности.

Расклыдваем в форме первый слой кортошки (половину).

Далее фаршик, я его немного продавливаю в картофель.

И затем второй слой, приминаем, далее ложечку сметанки (можно майонеза), и немного сыра.

Ставим в разогретую духовочку и готовим 30 минут. на среднем огоньке.

Вытаскиваем и НАСЛАЖДАЕМСЯ!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

253 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5025

Понравилось: 253

Создан: 06 апреля 2008, 23:03

Дополнительная информация

Здесь я думаю можно придумать массу вариантов и начинки и шапочки))) все в ваших руках!!!!

Комментарии

vicus

06 апреля 2008, 23:21

Хороший ужин и просто- 5+

vicus

06 апреля 2008, 23:22

+ любой салатик

tan-taan

06 апреля 2008, 23:26

классный рецепт, сама тоже делаю по быстрому на ужин только правда из вчерашней картошки пюре, начинку кидаю всё что есть в холодильнике, колбаску, грибы, только я яйцом заливаю.КЛАССНО.вкусно и легко 5

mamuka

06 апреля 2008, 23:46

5!вкусно!!!

parliament

07 апреля 2008, 00:22

классика

pilotkina

07 апреля 2008, 00:23

ага! именно! но вот готовила сегодня и решила пофоткать и вылажеть!! Спасибо всем за каментарии!!!!!!

rimm4ik

07 апреля 2008, 00:55

И мне по вкусу такая запеканочка!! ++55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 606