Фокачча с помидорами и луком

Ингредиенты
- Тесто:
- Вода теплая – 1 стакан
- Дрожжи сухие – 1 ч.ложка
- Мука – 2-2,5 стакана
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Начинка:
- Помидор – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Способ приготовления
Разбавляем дрожжи в стакане теплой воды.
Муку (2 стакана) смешиваем с сахаром, солью, оливковым маслом и начинаем вливать дрожжи, разведенные с водой….вымешиваем….формируем шарик из теста, обмазываем его маслом и отправляем в теплое место на час подходить… Затем тесто еще раз обминаем и еще на полчаса ставим в теплое место…
Тесто раскатываем толщиной 1,5 см на противне, посыпанном мукой…Сверху смазываем оливковым маслом, смешанным с толченным чесноком….укладываем помидоры, нарезанные кружочками, поджаренный лук и отправляем на 25-30 мин. в духовку при темп. 200*….
Приятного аппетита!!!!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

radugalena
05.04.2008 21:35Забираю себе! Спасибо! Отлично!

мама макса
06.04.2008 00:34Отлично!!! 5!!!

irina90-60-90
06.04.2008 00:41мне название очень нравится "Фокачча"пять+++++

parliament
06.04.2008 04:40вкусно

oksana malzew
06.04.2008 15:335+!!!