Грибной соус с изюмом и черносливом

Насладитесь изысканным грибным соусом с изюмом и черносливом! Рецепт включает подсоленный грибной бульон, томатную пасту и черный изюм. Попробуйте!

Грибной соус с изюмом и черносливом

Продукты

  • 600 г грибного бульона(подсоленого)
  • 7 ст.л. муки
  • 30 г черного изюма
  • 5 шт. чернослива
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 шт. репчатый лук(я делала без него)
  • сахар1 ч.л.
  • (по желанию можно добавить 1 ч.л. 9%уксуса)

Пошаговый способ приготовления

Чернослив и изюм промыть и предварительно замачить.

Муку обжарить на сухой сковороде до желтого цвета,разбавить бульоном,постоянно помешивая,чтоб не было комочков.

Дать закипеть.Добавить мелко нарезаный изюм и чернослив,сахар,пассерованну томатную пасту с луком.Кипятить 10 минут,постоянно помешивая.

Соус готов!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8727

Понравилось: 40

Создан: 03 апреля 2008, 01:56

Дополнительная информация

Этот соус подают к мясным и рыбным блюдам. С котлетками и в холодном виде на "ура" . (Моя мама,попробовав его,сказала,что и котлеты ей не надо-будет только соус есть )

Комментарии

ksyusha

03 апреля 2008, 02:36

вот это соус, 5+

mari2020

03 апреля 2008, 02:40

и соус хороший...5!

magann

03 апреля 2008, 02:44

Отлично!

passion1963

03 апреля 2008, 02:44

И мне нравится!!!

daisy

03 апреля 2008, 02:51

Замечательно! 5+

павлоградочка

03 апреля 2008, 02:54

Олечка,5.Спасибо за рецептик)))

denise

03 апреля 2008, 03:00

Просто класс !!! 5+

mara

03 апреля 2008, 03:17

Соус прелесть!!!5

алекса1984

03 апреля 2008, 03:24

отличный соус! Умничка! 55555

наталия владимировна

03 апреля 2008, 04:09

Ой какой хороший соус для меня, спасибо. 5+

matanya

03 апреля 2008, 04:44

Очуметь какой соус!!! Супер-класс!!! 5

strelec148

03 апреля 2008, 06:40

интересно очень...и как это было???

irina90-60-90

03 апреля 2008, 08:59

соус БЛЕСК забираю!55555++++++!!!!

JJJJJJJJJJJ

03 апреля 2008, 11:04

Ах, это он на предыдущих котлетках с вешенками!!!555 А я там к нему приглядывалась!

olgas08011973

03 апреля 2008, 13:11

Я бы тоже могла одним соусом насладиться

oksana malzew

03 апреля 2008, 16:31

5+!!!Оля спасиб за рецепт!!!распечатала себе на заметку

мила жданова

04 апреля 2008, 16:05

Соус - СУПЕР! И оценка стала ПЯТЬ - как ты того и заслуживаешь!

margaleta

11 декабря 2008, 03:32

Завтра буду готовить к котлетам. Спасибо большое.

tatulig

10 января 2009, 14:35

Вкуснятина! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 511