Хлебец с секретом

Фото к рецепту: Хлебец с секретом
Домашняя60 мин.Не определен
36181530

Ингредиенты

  • 1 литр воды
  • 1 ст. пшена
  • 200 гр. грибов
  • 300 гр. цветной капусты
  • 1 шт. паприки
  • 2 яйца
  • 1 плавленный сырок типа "дружба"
  • 1 ст.л. муки
  • 1 луковица(лучше зеленый,весенний)
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленные грибы порезать пластинками,капусту целиком опустить в кипящую подсоленную воду и проварить до полуготовности вместе с грибами.Капусту сразу охладить холодной водой,чтобы закончить термообработку.Пшено промыть,залить кипятком,и помешивая выдержать 3 минуты,затем воду слить,и промыть холодной водой.В бульон,где варилась капуста с грибами всыпать пшено и варить,пока не выкипит вся жидкость,не снимая крышки удалить с огня минут на 10.Количество воды дано полностью,с учетом выкипания).

Форму для запекания выложить пергаментом,присыпать панировочными сухариками.На сухарики выложить кашу(немного оставить) так,чтобы она покрыла стенки формы.На кашу выложить грибы,капусту(разделённую на соцветия),лук,паприку(можно слоями) и залить заправкой.

Заправка:

Сыр натереть на крупной терке,залить кипятком(немного)и помешивая постараться сделать однородную массу.Если не весь сыр расствориться,ничего страшного,добавить яйца,муку,соль,зелень,и залить на капусту.Немного подождать ,чтобы смесь прошла через все ингридиенты.Затем сверху ровным слоем выложить оставшуюся кашу,посыпать сухариками и поставить в духовку.После приготовления форму перевернуть и выкласть на блюдо.Украсить,как вам захочется.

Пошаговые фото рецепта

Хлебец с секретом: фото шаг 1
Хлебец с секретом: фото шаг 2
Хлебец с секретом: фото шаг 3
Хлебец с секретом: фото шаг 4
Хлебец с секретом: фото шаг 5
Хлебец с секретом: фото шаг 6
Хлебец с секретом: фото шаг 7

Дополнительная информация

Каши у меня в семье не очень жалуют,пшено тем более.Но когда на природе варим кашу из пшена,то мои уплетают в два счёта,да ещё добавки просят.Но сейчас мы не на природе,а каши всегда были полезными и богатыми на клетчатку,то решила я своих мясоедов накормить полезными продуктами!И не ошиблась!Порезала хлебец на кусочки и подала со сметанкой - пробуйте,невероятно вкусно! Думаю,что с брокколи будет смотреться красочней.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
o-natalika

ПЯТЬ!!! хороший хлебчик :) беру себе на заметку!

echo
01.04.2008 22:29

5!беру!:)

алекса1984

какой замечательный хлебец 5555555

passion1963

И мне очень похравилось!

ночка

О!После изысков с мясом-это, то что нам нужно!5!

wany05
01.04.2008 23:24

Мудренный хлебец!!!!5!

parliament

Обалдеть!!!!!! 5+++++

JJJJJJJJJJJ

Интересный, необычный рецепт!5

irina90-60-90

МОЛОДЕЦ!здорово:)5555!!!!

ksyusha
02.04.2008 00:53

очень аппетитно выглядит, фантазия работает))!

еленас

суппппер!5.

oksana malzew

5+!!!Отлично сработно!

strelec148

ой, как вкусно! и необычно!!! 5!

djastina
19.04.2008 17:26

Скоро все твои рецепты перейдут в мой кулинарный блокнот!!! 5

larcik
19.01.2009 18:01

накормить пшеном это проблема у всех, а мне очень нравиться 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты