Ингредиенты

  • филе горбуши
  • шампиньоны консервированные
  • майонез
  • сметана
  • сыр
  • специи
  • лимон
  • кол-во продуктов зависит от кол-ва порций и личных вкусовых предпочтений)))

Пошаговый рецепт приготовления

филе горбуши натереть солью и перцем и оставить в холодильнике на 30 мин, затем обжарить на раскаленном масле с одной стороны, перевернуть,сбрызнуть соком лимона, выложить сверху грибы, полить соусом(майонез+сметана 1:1 и разбавить чуть-чуть водой)и посыпать тертым сыром(лучше брать мягкий сыр, тогда он расплавится и получим очень вкусный соус из майонеза, сыра и сока рыбы.)убавить огонь, жарить до готовности,в самом конце поставить на максимальный огонь чтоб получить корочку. все готово! подавать с рисом, рис полить соусом, получившимся при жарке.

Дополнительная информация

захотелось рыбки, в морозилке валялось филе горбуши, просто жареное боялась что получится сухо, вот и намудрила из продуктов которые были под рукой))) делается очень быстро и просто, а получается необыкновенно вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

star
28.03.2008 21:19
Ответить
Вкусно!Это никак не"3"!!! ОТ меня 5!
nikachka
28.03.2008 21:20
Ответить
от меня тоже пятачёк!!!
mariav
28.03.2008 21:21
Ответить
спасибо вам!!! а то я уж расстроилась, кто так рыбку не любит?
blondia
28.03.2008 21:22
Ответить
Очень вкусно!
cherrrry
28.03.2008 21:25
Ответить
и от меня пятёрочка!:)
parliament
28.03.2008 21:25
Ответить
шикарно
sweta1
28.03.2008 21:29
Ответить
РЫБКА!5!
tvv
28.03.2008 21:50
Ответить
Рыбку любим, 5+!!!
len4ik
28.03.2008 21:53
Ответить
попробую-5+.
mamuka
28.03.2008 22:17
Ответить
Пятёрочка!!!
radugalena
28.03.2008 22:39
Ответить
Рыбка! Это всегда вкусненько! :)
tina17
28.03.2008 22:43
Ответить
Рыбка красненькая с грибочками, наверно вкуняшка, Пятерочка!
Ответить
вкусно!а на фото неразабрать)))но знаю,очень вкусненько)))
mariav
28.03.2008 23:16
Ответить
большое спасибо всем за оценки))) а фото действительно не удачное, но это все что родил мой телефон, а фотик у меня сломался, так что теперь тока так(((
mara
28.03.2008 23:38
Ответить
Хороший рецепт5
физичка
28.03.2008 23:41
Ответить
Пять!
luba5
29.03.2008 01:52
Ответить
Рыбка замечательная ! 555!
magann
29.03.2008 01:58
Ответить
Просто аппетитно! ТОлько 5!
oksana malzew
29.03.2008 23:47
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели