Булочки с корицей и посыпкой
Попробуйте наши булочки с корицей и посыпкой! Идеальное тесто из муки, желтков и дрожжей, с ароматной крошкой и сладкой корицей. Рецепт с любовью!
Продукты
- тесто на 1 кг.муки
- 8 желтков
- 2 ст. молока
- 80 г дрожжей
- 200 г маргарина
- 200 г сахара
- 1ч.л соли
- ванилин
- посыпушка
- 50 г масла мякгого
- 100 г сахара
- 1ч.л корицы
- и муки столько добавлять чтобы образовалась крошка
- +2 ч.л корицы смешать с сахаром 100 г
- яйцо для смазки
Пошаговый способ приготовления
развести в тёплом молоке(100мл.) дрожжи с2ст.л сахара и 2 ст.л муки.Когда опара начнёт бродить,влить ёё в расстёртые желтки с сахаром,маслом и солью.Добавить муки и ванилина,замесить тесто не очень крутое.Дать подойти тесту.Когда подойдёт тесто,перемисить,сформировать шарики ,обмакнуть в сахар с корицей, снова поставить,чтобы подошло.Смазать яйцом и посыпать посыпушкой,печь в горячей духовке 190градусов
Посыпушка
масло смешать с сахаром и корицей,добавить муки и сделать с неё крошку
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 марта 2008, 23:03
25 марта 2008, 23:05
25 марта 2008, 23:11
25 марта 2008, 23:12
25 марта 2008, 23:13
25 марта 2008, 23:53
26 марта 2008, 00:17
26 марта 2008, 00:27
26 марта 2008, 01:04
26 марта 2008, 01:39
26 марта 2008, 01:59
26 марта 2008, 02:25
26 марта 2008, 02:46
26 марта 2008, 03:41
26 марта 2008, 13:36
26 марта 2008, 16:50
27 марта 2008, 02:56
02 октября 2008, 17:24
26 декабря 2008, 23:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти