Котлетки"ТОЛЬКО для СВОИХ"

Фото к рецепту: Котлетки ТОЛЬКО для СВОИХ

Ингредиенты

  • говядина 500г.
  • свинина 300г.
  • баранина 300г.
  • лук 3шт.
  • чеснок
  • хлеб белый
  • сливки
  • зелень
  • картофель 3-4шт.
  • грец.орехи горсть
  • майонез 2ст.л.
  • черри
  • оливки
  • перец чер.мол.
  • чили
  • соль морская
  • масло сл.
  • масло раст.

Способ приготовления

Вы скажите"ОПЯТЬ котлетки!?" ДА!!!!!И спешу поделиться.

Итак,приступим!

Мяско свежее и охлажденное.Перекрутили на мясорубке 2 раза,добавляем лук,чеснок,хлеб(в сливках)картофель на терке,майонез,тщательно перемешали.Затем желтки,зелень петрушки,перец,соль,орехи(меленько порубленные)опять хорошенько вымесили .Несколько раз подбросили и плюхнули(так НУЖНО!!!меня научили)

Приготовили оливки,черри,сл.масло.Разогрели сковородку(очень сильно)Делаем крупные котлетки,а в серединку кладем черри или оливку,сл.масло.И на сковородку,с одной стороны 2-3мин,перевернули и накрыли крышкой(2-3мин.)Кладем на салфетку,чтобы убрать жир.Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В этот раз;) котлетки не успели дождаться гостей:(мои сьели ВСЕ!!!Мне досталась только одна:( Пришлось для гостей готовить другое блюдо! НО!я получила ни с чем не сравнимое удовольствие:) Мягкие,сочные,нежнейшие,пышные,душевные,с сюрпризом....(сказали мои любимые и родные) Приготовьте!Мы уверенны:) вам понравится!!!

5.04.6429719478039141.062
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Котлетки" КЫШ"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

очень аппетитно 5+!!! ЕСЛИ 1 ТО ЗА ЧТО?

Опаньки:)я не успела фотки выложить,а тут уже без следствия и приговора;)

24.03.2008 14:10

супер, котлетка аппетитная!

24.03.2008 14:10

и от меня 5! Готовить пока не буду (Пост)....но потом - обязательно!

5!замечательные котлетки!

24.03.2008 14:11

Отлично, а с черы так просто великолепно!

24.03.2008 14:14

Великолепно!!!

замечательно

24.03.2008 14:20

Нормальные такие "зразы" кому не нравится, не ешьте. 5

24.03.2008 14:21

Правильный фарш, оригинальная начинка, о чем может быть речь!? +5 ;)

Классно, Ирина! А в разрезе мы видимо уже сюрприз не увидим, покуда котлеты съедены, ну тогда обязательно придется приготовить такие же, спасибо за идею!!! 555 Да, кажется мой компьютер стал передавать запахи, аромат котлеток превосходен!!!!!!!!!!!!!!! Еще раз огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

СУПЕР!!! бесподобно вкусные котлетки! Отличное, аппетитное фото! ПЯТЬ!!! :)

24.03.2008 14:36

Отличный рецепт!!!! Только 5+

myamya!не успела сфоткать в разрезе:(Простите меня;)

Спасибо!Дорогие мои КУЛИНАРЫ:)

24.03.2008 15:01

отлично 5

24.03.2008 15:08

очень люблю котлетки, попробуем обязательно!

24.03.2008 15:09

Ну! Слов нет, замечательный фаршик, внутри - сюрприз! Гостей, конечно, жалко, но, думаю, и для них было приготовлено блюдо не хуже!5!

skoslik Правы!для гостей была курочка:)Сейчас постараюсь выставить;)

Вкуснятина!С удовольствием забираю к себе!Сделаю своим Сюрприз!Красивые!Пышные!Вкусные!Спасибо!Отличный рецепт!5

24.03.2008 15:35

...и я забираю, обязательно приготовлю с сюрпризом! %) 5+++

Конечно 5!

24.03.2008 15:45

molodza!555!

24.03.2008 15:50

Вкусно,красиво.От меня 5!

умничка-разумничка,отменные котлетки,размер и вкус.несу тарелочку!5

24.03.2008 16:04

Замечательные котлетки!5

pachita Оленька!посмотрела твои котлетки:)там столько много;)все вкусненькие:)забрала!СПАСИБО!

Супер! С сюрпризом - это так интересно... ;) Зразу фантазия заработала... по поводу сюприза :) Спасибо ПЯТЬ!

Так разволновалась, даже писать стала с ошибками :):):)

:)у меня тоже такое бывает;)

Спасибо!Дорогие мои КУЛИНАРЫ:)

Прелесть!!!! Как говориться мой любимый цвет и мой любимый размер, люблю котлетки 5++++++++

домашние...мммм 5

24.03.2008 19:05

ОТЛИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ!555+++:)

ням-нямка... 5++++++++

25.03.2008 14:27

Вкуснотищаааааа! Забрала! 555555555555:):)

26.03.2008 00:37

Как говорил один мой знакомый, заделисто. Не очень простой рецепт. Но очень вкусный. И именно жаренный на сковороде. Не согласен, что то же самое можно приготовить на решётке, это будет абсолютно различное блюдо, причём уверен, что вкусом уступит. К тому же приготовление пищи на горизонтальной решётке очень не полезно... Говорю вам, как человек, столько много съевший с решётки, что начал уже сожалеть об этом. Поздравляю, Ирина, давно не читал твои рецепты, а они становятся всё лучше!

СПАСИБО!!!!:)

ИР!ПАХНЕТ....КОТЛЕТАМИ....У ,МЕНЯ ЧТО-ТО СЛУЧИЛОСЬ С ГОЛОВОЙ...ХОЧУ КОТЛЕТ!!!Тебе 5.

21.06.2008 22:04

555 Спасибо за рецепт!

Обалденный рецепт ! 5 ++++++ и только 5 +++++ умничка ! Забираю ! Спасибо !

02.12.2008 18:00

Ирина, ну еще лучше, а что дальше, пошла смотреть! Отлично!Спасибо!

:)СПАСИБО:)

23.12.2010 17:54

Вкусно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Котлетки"ТОЛЬКО для СВОИХ"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Котлетки"ТОЛЬКО для СВОИХ", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...