Салат "зеленый с кунжутом"
Ингредиенты
- 1.листья салата:фризе, айсберг, руккола (можно другие)
- 2.морковь свежая - 1 шт.
- 3.корень сельдерея - 150 гр.
- 4.кунжутное семя - 2 ст.ложки
- 5.помидоры черри - 1 уп.
- 6.багет - 1 шт.
- 7.пряные травы (тимьян, базилик, укроп, петрушка)
- соус:
- 1)1/2 ст. кунжутного масла
- 2)1 ст.ложка бальзамического уксуса
- 3)сок половины лимона
- 4)соль, сахар, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Листья салата вымыть, обсушить, порвать руками. Потереть на мелкой терке корень сельдерея и морковь. Нарезать багет кружочками по 1 см. (в ширину), сбрызнуть кунжутным или оливковым маслом, посыпать пряными травами и быстро обжарить на сковороде до румяной корочки.
Для соуса смешать ингридиенты, полить салат, вокруг салата выложить кусочки обжаренного багета, на каждый багет положить по половинке помидорки черри, обжарить кунжут на сухой сковороде и посыпать им салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
parliament
Ответить23.03.2008 20:26
оформлено красиво
nikachka
Ответить23.03.2008 20:50
и красиво, и полезно, и очень вкусно!!!
я!
Ответить23.03.2008 20:54
вкусно, конечно....5!
ksyusha
Ответить23.03.2008 20:56
смотришь и срузу есть хочется!
ksyusha
Ответить23.03.2008 20:57
...сразу...
kidlog
Ответить23.03.2008 21:08
хорошее оформление. 5
пики
Ответить23.03.2008 21:16
Очень красивый и полезный салат!5
pachita
Ответить23.03.2008 21:31
С дебютом!!!5!
ats2230 309 05
Ответить23.03.2008 21:33
Красиво!5
mara
Ответить23.03.2008 21:38
Отличный салатик. 5
dafna44
Ответить23.03.2008 22:07
всё так зелено и пользительно!5
kulinarsl
Ответить23.03.2008 22:24
*(Комментарий удален пользователем)*
nir
Ответить23.03.2008 23:06
Оригинально!
JJJJJJJJJJJ
Ответить23.03.2008 23:06
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!!!!!!!!555
skoslik
Ответить23.03.2008 23:38
Загляденье!5!
irina90-60-90
Ответить24.03.2008 00:38
С дебютомПЯТЬ!
oksana malzew
Ответить24.03.2008 02:58
5+!!!
sigma002
Ответить20.12.2008 21:45
красиво!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты