Салат "зеленый с кунжутом"

Фото к рецепту: Салат  зеленый с кунжутом
Домашняя25 мин.Не определен
44031830

Ингредиенты

  • 1.листья салата:фризе, айсберг, руккола (можно другие)
  • 2.морковь свежая - 1 шт.
  • 3.корень сельдерея - 150 гр.
  • 4.кунжутное семя - 2 ст.ложки
  • 5.помидоры черри - 1 уп.
  • 6.багет - 1 шт.
  • 7.пряные травы (тимьян, базилик, укроп, петрушка)
  • соус:
  • 1)1/2 ст. кунжутного масла
  • 2)1 ст.ложка бальзамического уксуса
  • 3)сок половины лимона
  • 4)соль, сахар, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата вымыть, обсушить, порвать руками. Потереть на мелкой терке корень сельдерея и морковь. Нарезать багет кружочками по 1 см. (в ширину), сбрызнуть кунжутным или оливковым маслом, посыпать пряными травами и быстро обжарить на сковороде до румяной корочки.

Для соуса смешать ингридиенты, полить салат, вокруг салата выложить кусочки обжаренного багета, на каждый багет положить по половинке помидорки черри, обжарить кунжут на сухой сковороде и посыпать им салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
parliament

оформлено красиво

nikachka
23.03.2008 20:50

и красиво, и полезно, и очень вкусно!!!

я!
23.03.2008 20:54

вкусно, конечно....5!

ksyusha
23.03.2008 20:56

смотришь и срузу есть хочется!

ksyusha
23.03.2008 20:57

...сразу...:)

kidlog
23.03.2008 21:08

хорошее оформление. :) 5

пики
23.03.2008 21:16

Очень красивый и полезный салат!5

pachita
23.03.2008 21:31

С дебютом!!!5!

ats2230 309 05

Красиво!5

mara
23.03.2008 21:38

Отличный салатик. 5

 dafna44
23.03.2008 22:07

всё так зелено и пользительно!5

kulinarsl

*(Комментарий удален пользователем)*

nir
23.03.2008 23:06

Оригинально!

JJJJJJJJJJJ

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!!!!!!!!555

skoslik
23.03.2008 23:38

Загляденье!5!

irina90-60-90

С дебютом:)ПЯТЬ!

oksana malzew

5+!!!

sigma002
20.12.2008 21:45

красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты