Компот

Соленья и маринады

Куриные рулеты в виноградном соке

Name: Куриные рулеты в виноградном соке
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: филе куриное; сыр для тостов; красное виноградное сок; черный виноград; грдинка копченая; соль; перец; карри; вода; растительное масло; сливочное масло

Приготовьте куриные рулеты в виноградном соке с филе курицы, сыром для тостов и копченой грудинкой. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты

филе куриное - 6 шт
сыр для тостов - 3 пластины
красное виноградное сок - 1 ст. л.
черный виноград - 300 г
грудинка копченая - 6 ломтиков
сливочное масло - 60 г
соль
перец
карри
вода
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе отбить через пакет,посолить,поперчить.На каждый кусочек положить по 10г сливочного масла,ломтику грудинки,пол пластины сыра.Свернуть рулетиком,закалоть зубочисткой.

Выложить рулеты на смазаный раст.маслом противень,добавить сок и поставить в духовку на 30 минут.

Виноград нарезать кусочками и обжарить немного на раст.масле,добавить воду,карри,соль и тушить до мягкости.

Готовые рулеты освободить от зубочисток,нарезать кружочками.Подавать с рисом(или другим гарниром),полив соусом из винограда.