Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат абриколь

Приготовьте салат "абриколь" с сырой морковью, свежим огурцом, свеклой, капустой, мясом и банкой фасоли "Бондюэль", заправленным соевым соусом и майонезом.

Продукты

сырая морковь - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
сырая свекла - 1 шт.
маленький кочан китайской капусты
мясо свинины или говядины - 300 г
2 яйца
1 банка красной фасоли «бондюэль-«mexicana»
соевый соус 1/3 ст.
майонез 2/3 ст.
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Сырую морковь, свеклу, огурец натереть на корейской терке или порезать мелкой соломкой.

Китайскую капусту порезать мелкой соломкой.

Мясо отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить и нарезать мелкой соломкой.

2 яйца слегка взбить с солью, перцем и зеленью обжарить как блин и порезать мелкой соломкой.

Все перемешать, добавить 1 банку «Бондюэль-«Mexicana» (красная фасоль в мексиканском соусе) и заправить соусом: 3 части майонеза, 1 часть соевого соуса.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8372

Понравилось: 47

Автор: klassik173

Создан: 19 марта 2008, 08:58

Каталоги: Другие салаты Рецепты китайских соусов Салаты

Дополнительная информация

Салат лучше подавать на широком плоском блюде, разложив все ингридиенты в виде лучей, выложив в центр фасоль.

После того, как гости рассмотрят - полить соусом и перемешать!

Салат интересный и новый. А низко оценили, наверное потому что сразу выложила кучу рецептов, не глядя, что таких уже миллион. Сами грешили, знаем......Предыдущих уже было очень много, скучно. А этот новенький. За него спасибо.....

klassik173

19 марта 2008, 16:54

Светочка права, не разобралась сначала что к чему. Сижу, удаляю клонов. А салат действительно вкусный.

mara

22 марта 2008, 14:57

Вкусненько! 5

машенька-84-

04 мая 2008, 07:27

попробуем.5.

fanny

06 мая 2008, 13:23

Судя по названию, решила, что будет смесь абрикоса с кольраби. Действительно, интересный салатик - 5! Жаль фото нет, очень действенна наглядная агитация.

klassik173

06 мая 2008, 13:26

Фото скоро будет, дайте время. Я его только на праздники готовлю, больно вкусный! Да и много его получается. Ближайший бёздей через пару недель )))

mamuka

06 мая 2008, 22:33

спасибо!55!

strelec148

22 мая 2008, 19:12

сделаю...5! не заслуженная 4! никогда такого не ела...

oleandr

26 мая 2008, 03:03

Я делала такой салат. только без фасоли. Оказалось.что очень вкусно. Думаю. что с фасолью будет ещё лучше. 5+