болгарские штучки

Фото к рецепту: болгарские штучки

Ингредиенты

  • 2 молодых кабачка среднего размера
  • 2 яица
  • 150 грамм сыра потипу "Фетакса"
  • черный перец
  • молотый чеснок
  • сушенный укроп
  • 4 ст.ложки муки
  • Заправка: 1 несладкий иогурт
  • 1 свежий огурец
  • 1 зубчик чеснока
  • соль+перец по вкусу

Способ приготовления

1. Кабачки трем на крупной терке, смешиваем с натертой на мелкой терке брынзой (можно раскрошить вилкой), добавляем муку, специи и укроп.

2. Ложкой выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Жарим до золотистой корочки, как оладьи.

3. Готовим соус- на мелкой терке трем огурец, добавлем специи и йогурт, добавлям радавленный чеснок.Соус готов.

Приятного аппетита.


5.04.5347107530717471.021
papayka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

павлоградочка

это необычно 5

petsemenvl

обожаю кабачки в любом виде,беру себе и завтра сделаю,спасибо,5!

papayka
papayka
18.03.2008 02:12

я завтра выложу фото))))

mara
mara
18.03.2008 11:30

До лета недолго. приготовим обязательно эти болгарские штучки.5

irina90-60-90

АХ!обожаю такие штучки:)ПЯТЬ+++

oksana malzew

5+!!!

веданта

Класный рецепт, почему оценка занижена, непонятно?

papayka
papayka
18.03.2008 16:30

В Ашане кабачки 110 рублей за кг. Так что ждать лета не обязательно:)))

passion1963

Вkусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт