Бигос по домашнему

Фото к рецепту: Бигос по домашнему
Домашняя40 мин.Простой
59962556

Ингредиенты

  • 0,5кочана капусты.
  • 200 гр. колбасы(сосиски,сардельки)
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2помидора свежих
  • 2помидора маринованых
  • соль
  • перец,лавровый лист.
  • растительное масло.
  • 2зуб.чеснока
  • зелёный лук.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук с морковью поджарить на растительном масле.

Потом добавить помидоры порезанные кубиками и перец полосками, обжарить.

Добавляем порезанную колбасу.

Солим, перчим и тоже поджариваем.

Капусту нашинковать не очень крупно и кладём в сковороду.

Ещё посолить, поперчить если надо и выдавливаем маринованные помидоры.

Перемешать и тушить 30 минут на меленом огне.

Когда капуста будет готова, добавить мелко порезанный чеснок.

Перемешать, а в конце уже порезанный зелёный лук.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Nataliya Mashika

Ириш,дразнишь нас тут..понимаешь ли)))+5

passion1963

Мне тоже таk нравится, с сардельkами! 5!!!

magann
14.03.2008 19:34

Присоединяюсь - вкусненько! 5

federal
14.03.2008 19:35

НАТАШ,а ты тоже салатик выставила;),тоже дразнишся:)

Nataliya Mashika

ой Ириш,мне только монитор приходиться грызть)))Я на работе сейчас))

abljabra
14.03.2008 19:40

Какое бы ни было название - это действительно вкусно, а если ещё вместо колбаски взять ветчинку... мняяям :) 5!

nikachka
14.03.2008 19:56

очень вкусно!!!

awrora-2
14.03.2008 20:43

Где же ты раньше была с этим рецептом?У меня сегодня просто капуста с морковью и перцем,без колбасы и чеснока!А жаль!Хочу пробовать бигос! 5!!!

ats2230 309 05

вкусно!особенно с горчичкой!Спасибо!5

ewrika2005

пять!!!

federal
14.03.2008 21:35

afrora-2,не судьба:)

radugalena

Ужин у меня сегодня есть! Вам 5!

svetochk@

Действительно очень вкусное блюдо. Так делают на Севере и в Сибири. Мы с мужем тоже очень любим, а дети не едят.

denise
14.03.2008 23:51

Вкуснятина !!! 5!

angelina-z

Здорово!5!

olelazarev

Вкуснятина наверняка!!! 555!

bart
15.03.2008 01:36

Вкусненько!5+

begi
15.03.2008 02:35

Это очень вкусно!5++++!

ир@
15.03.2008 04:27

какая вкуснятина , почеммуууу 4 :( 5555!!!

pyatac
15.03.2008 09:25

люблю такое %)

irina75
16.03.2008 00:07

я раньше так делала,но почему-то совсем забыла про этот рецепт,спасибо Ирина...5+++++

мила жданова

Ирочка, замечательное блюдо! Я сейчас как раз в поисках рецепта Бигоса, твой вариант - класс! И совсем мне не понятно, почему 4? :( Только 55555555555555555555555555555555555555555555555+

federal
17.03.2008 19:05

спасибо:)

zun-zuhru

Спасибо, мне очень-очень понравилось!!! 5 баллов!!! Уменя все ингредиенты сегодня оказались под рукой :)

federal
03.12.2008 00:29

спасибо,я тоже буду сегодня готовить,нравится мужу:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты