Ингредиенты

  • 6 ломтиков форели(по рецепту -холодного копчения, я взяла слабосоленую, домашнего приготовления)
  • 1авокадо
  • сок 1 лимона
  • 2 ст.л. икры форели
  • 100 гр. очищенных готовых к употреблению креветок(лучше крупных)
  • 0,5 ст.л. каперсов
  • 1зубчик чеснока
  • 0,5пучка зеленого лука
  • 2-3 веточки укропа
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2-3 ст.л. майонеза(не пишу точное количество, так как в журнале написано пол ст.я положила 5 ст.л. -слишком много, заправляйте по своему вкусу, добавляя майонез небольшими порциями)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все необходимые для рецепта ингредиенты

Чеснок очистить и порубить.Каперсы откинуть на сито, несколько раз встряхнуть, чтоб стекла вся жидкость, очень мелко нарезать. Укроп и лук вымыть, обсушить и измельчить.

В миске смешать майонез, горчицу с чесноком, каперсами и зеленью. Добавить креветки(оставить 5шт. для украшения) и еще раз тщательно перемешать.

Авокадо вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить косточку, очистить и нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соком лимона.

В центре блюда (средняя тарелка, порции не большие) выложить горкой салат, по краям разложить авокадо и форель, на салат, в центр выложить икру, украсить креветками и целыми каперсами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Форель с креветочным салатом: фото шаг 1Форель с креветочным салатом: фото шаг 2Форель с креветочным салатом: фото шаг 3Форель с креветочным салатом: фото шаг 4Форель с креветочным салатом: фото шаг 5Форель с креветочным салатом: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
12.03.2008 20:51
Ответить
отлично,аппетино(фото!!!)5!:)
passion1963
12.03.2008 20:56
Ответить
Очень празднечно!
magann
12.03.2008 20:59
Ответить
Ксюша, красота-то какая! Прсто отлично! 5!
ksyusha
12.03.2008 21:02
Ответить
:) спасибо
натаха
12.03.2008 21:08
Ответить
Без сомнения вкусно, а оформление - блеск! :)
zefirka
12.03.2008 21:09
Ответить
Ксюшенька,какая вкуснятина!!! Забираю и приготовлю прям сегодня! Спасибо!;)
марияn
12.03.2008 21:14
Ответить
Вкуснота!!!!
cherrrry
12.03.2008 21:17
Ответить
и вкусно и красиво!555!
JJJJJJJJJJJ
12.03.2008 21:23
Ответить
Мы идем к Вам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 555
sweta1
12.03.2008 21:24
Ответить
обязательно попробую ваш рецепт,ксюша.очень аппетитно выглядит,вы-художник?5+!
spoker2
12.03.2008 21:41
Ответить
КРАСИВО 5
oksana malzew
12.03.2008 21:41
Ответить
КСЮША ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 5+!!!СПАСИБО,БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
mara
12.03.2008 21:50
Ответить
Настоящий шедевр! 5
strelec148
12.03.2008 21:53
Ответить
красотища!!! очень впечатляет!!!5
rezept
12.03.2008 21:58
Ответить
Ая-яй! Фффкуснотищщща! Обожаю такое, уношу! 5555++++
lorxen1
12.03.2008 22:00
Ответить
здорово-5+
jelena_73
12.03.2008 22:04
Ответить
оч.красиво и вкусно!!!
svetochk@
12.03.2008 22:20
Ответить
5! Забрала себе до лучших времен....... На посту. Но такая красота.........
kalinka
12.03.2008 22:31
Ответить
замечательно!5
krita
12.03.2008 22:32
Ответить
восхищаюсь тобой! :) никогда меня на такую красоту не хватало... 5+
nira60
12.03.2008 22:34
Ответить
Спасибо! Отличный рецепт и Вам за старания ОТЛИЧНО!
lana66
12.03.2008 22:39
Ответить
Мамочка родная, какая красотень! Супер фотки! Хотя я не могу до сих пор понять вкуса авокадо, ставлю Вам 5!
tany33
12.03.2008 22:51
Ответить
конечно 5!
skoslik
12.03.2008 22:55
Ответить
Красиво необыкновенно!5!
svetlana dark
12.03.2008 23:14
Ответить
я тоже не знаю авокадо..но..на вид-супер!5
ilona g
12.03.2008 23:17
Ответить
OTLICHNO KAK VCEGDA 5555555555
music
12.03.2008 23:45
Ответить
5+++!
lanita
12.03.2008 23:59
Ответить
Какая красота !!! Почему здесь не стобальная система !? Я бы за такую красоту поставила не меньше ста баллов !!!
ewrika2005
13.03.2008 00:04
Ответить
пять!!!!!!!
ludmila
13.03.2008 00:07
Ответить
Блеск, а не салат - как раз ВСЕ мои любимые продукты собралисЬ здесь:) Хочу проголосовать 2 раза:):):)
molli 5
13.03.2008 00:07
Ответить
ксюша как всегда класс!55555555555
parliament
13.03.2008 00:15
Ответить
выглядит аппетитно!
luba5
13.03.2008 00:27
Ответить
Красиво и вкусно!!!555!!!
irina75
13.03.2008 00:34
Ответить
Ксюш,супер!!! обожаю такое сочетание,а красиво-блеск!!!! умничка...5+!!!
elena_110
13.03.2008 00:41
Ответить
Просто сказка!5+++
Ответить
молодцы!
алекса1984
13.03.2008 01:18
Ответить
какая вкуснотища!!! и всё что там есть я люблю!!! 555555555555555555555
ksyusha
13.03.2008 01:23
Ответить
:) спасибо огромное!
bart
13.03.2008 01:26
Ответить
Красиво!5+
star
13.03.2008 01:40
Ответить
Здорово! И красиво,конечно! 5!
inesska
13.03.2008 02:06
Ответить
красотень!
denise
13.03.2008 02:15
Ответить
Замечательно всё - и рецепт и фотки !!! 555+
natul"ka
13.03.2008 16:00
Ответить
Ксюша, супер! 5
chudo
13.03.2008 19:36
Ответить
молодчина, забираю!
kycheri
14.03.2008 01:04
Ответить
Ну ты Ксюнь и красоту сотворила!!!! 5++++++++++! И конечно же забираю.
kidlog
15.03.2008 14:16
Ответить
...без комментариев, отлично! :)
zmija
16.03.2008 04:12
Ответить
kak vsegda - super!;) 5!
wany05
17.03.2008 19:44
Ответить
Изысканный салатик!!!! И как красиво оформлен!!!
jenni
04.05.2008 16:13
Ответить
отлично!5555
vasilina
30.06.2008 20:13
Ответить
... 5 ...!!!!!
maj4ik
21.10.2008 05:00
Ответить
какое буйство красок! класс! 5
anita81
14.02.2012 22:05
Ответить
гламурно!@}--}--
ksyusha
14.02.2012 22:40
Ответить
Спасибо :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели