Карасики в сметане от павлоградочка

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Жаропрочную емкость усыпать кусочками маргарина, можно масло. Рыбку помыть почистить, посолить, уложить плотно в кастрюльку.

Лук кольцами, полукольцами (без разницы) уложить сверху, просыпать все хорошенько приправами из специй для рыбы(имбирь+горчица+петрушка+базилик), лаврушки 2-3 листика.

В стакан сметаны добавить пару ложек измельченной петрушки с солью, и залить поверх лука.

Накрыть крышкой, тушить в духовке на 210 С 50 мин, потом крышку снять и еще 20 мин на 180-190С для зарумянивания.

Косточек(мелких)практически нет(растворились) и рыбка целая.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Карасики в сметане: шаг 1
Карасики в сметане: шаг 2
Карасики в сметане: шаг 3
Карасики в сметане: шаг 4
Карасики в сметане: шаг 5
Карасики в сметане: шаг 6
Карасики в сметане: шаг 7

Дополнительная информация

Вкусно так же обжарить слегка предварительно рыбку перед тушением, залить стаканчиком молока с яичком и сыром(на терке) ,усыпать приправой и без крышки в духовку. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
11.03.2008 20:39
Ответить
Молодец, как и всегда!!!! какие крупные у вас карасики ловятся...!!!!
magann
11.03.2008 20:43
Ответить
Рыбка....5!!!
pachita
11.03.2008 20:49
Ответить
Тоже люблю карасиков в сметанке.Косточки только трудно выбирать.
lorxen1
11.03.2008 20:50
Ответить
Алл,как в сказке--- А карасей в сметанке ,не хотите ли? А карасики--КЛАСС-5+++
sergreen
11.03.2008 20:52
Ответить
Карасики это что-то с чем-то...........сказка. ПЯТЬ
sweta1
11.03.2008 20:54
Ответить
точно,здесь почти не надо бороться с косточками!вам-5!
Фруша
11.03.2008 20:55
Ответить
Замечательно!!
я!
11.03.2008 20:58
Ответить
отлично, Алл!!!!Хозяюшка ты наша...
kidlog
11.03.2008 21:04
Ответить
Здорово! :) %+
ewrika2005
11.03.2008 21:11
Ответить
пять!!!
tany33
11.03.2008 21:32
Ответить
класс!5!
ats2230 309 05
11.03.2008 21:44
Ответить
почему без Сашеньки карасей ели?Спасибо Алла-вкусные карасии крупные!5
mari2020
11.03.2008 22:01
Ответить
Как сладенькое - сынуля на месте.А как карасики - где он? Это еда моего детства.5!
Ответить
Ой,рассмешили,девчата)))А Сахарок мой икру умял и по девкам)))А как же,мужичек ведь))\Спасибочки ВСЕМ!
oksana malzew
11.03.2008 22:22
Ответить
отлично 5+!!!
mara
11.03.2008 22:37
Ответить
Нежжненькая рыбка получается! 5
luba5
11.03.2008 22:42
Ответить
Я тоже так люблю готовить карасиков!Вкусно!5!
inesska
12.03.2008 00:23
Ответить
отлично!
шнапс
12.03.2008 00:50
Ответить
СУПЕР!5
parliament
12.03.2008 02:20
Ответить
отлично! 5
Ответить
Красотень какая! 5+!
passion1963
12.03.2008 12:01
Ответить
Да уж!!! Таk kарасей захотелось!!!
jelena_73
12.03.2008 13:48
Ответить
очень подерживаю passiona!
kycheri
12.03.2008 16:14
Ответить
Вкуснятина!!!!! 5+++!
skoslik
29.03.2008 02:53
Ответить
Ах, карасики - мечта!5!
гетьмановна
17.04.2008 14:38
Ответить
Хороши караси!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru