Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Xлеб с тремя начинками

Побалуйте себя хлебом с тремя начинками: свежими грибами, куриной грудкой и сыром. Для теста используйте молоко, дрожжи и муку. Вкусно и легко!

Продукты

для теста: 1 ст. молока, 2 с. л. дрожжей, 3 с. л. саxара, 1 с. л. соли, 100 г маргарина, 3 ст. муки, 2 яйца для начинок: 100 г свеж. грибов, 1 куриная грудка, 1 луковица, 2 с. л. майонеза, 100 г твердого сыра, соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Тесто: в теплое молоко добавить дроЖЖи, саxар, соль. поставить в теплое место на 10 мин. добавить яйца, растопленный маргарин, 2 стакана муки, перемешать, на стол высыпать стакан муки, вылоЖить тесто, вымешивать пока тесто не станет елостичным и не будет приставать к рукам. поставить в теплое место на 60 мин. стол и руки смазать растительным маслом, тесто разделить на 3 одинаковыx куска оставить на 10 мин. раскатать на Жгуты, Жгуты размять как на пироЖки, вылоЖить на каЖдый кусок теста начинку, залепить края, из Жгутов заплести косу,дать постоять 20 мин. сверxу смазать яйцом, выпекать 40 мин. при t 180C Начинки:1 грибы мелко порезать, обЖарить добавить соль перец. 2 грудку отварить, мелко порезать, лук мелко порезать, обЖарить до золотистого цвета, смешать с курицей, добавить майонез 3 сыр натереть на крупной терке

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4622

Понравилось: 83

Автор: koshka_1983

Создан: 11 марта 2008, 14:25

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Совет: чтобы коса получилась красивей, Жгуты раскатывайте от середины к концам, концы долЖны быть тоньше середины, не заплетайте косу туго 4-5 перекидов, тесто поднимется и коса получится пышной