Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Käsebrötchen сырные булочки

Приготовьте сочные Käsebrötchen с мукой, сыром, упаковкой сухих дрожжей, желтком, солью, сахаром и теплой водой. Вкусные и простые в приготовлении!

Продукты

270 г муки
250 г сыра "gouda"
1 упаковка сухих дрожей
1 желток
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
250 г теплой воды

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять в миску,всыпать в нее дрожжи и хорошо все перемешать.

Добавить в муку теплую воду,соль,сахар и в течении 5 минут мешать с помощью миксера.

В конце ввести в тесто потертый на терке сыр(150 гр.) и еще раз хорошо перемешать с помощью миксера.

Поставить тесто в теплое место для подьема.

Когда тесто хорошо подойдет,выложить его на стол,посыпанный мукой,присыпать тесто мукой,слегка руками еще раз вымесить его и сформировать с него булочки(в рецепте написано,что должно получится 10 булочек,у меня получилось 8)

Положить булочки на протвень,смазанный маслом.

Желток смешать с 1 ст.л.воды и смазать осторожно булочки,и посыпать их тертым сыром(100 гр.)

Оставить их на 30-40 минут,для того чтобы они хорошо еще раз подошли.

Духовку ставим на 200 G .Булочки пекутся 25-30 минут.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

88 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14450

Понравилось: 71

Автор: клеопатра

Создан: 07 марта 2008, 22:26

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Сырные булочки

Дополнительная информация

Этот рецепт дала мне наш кулинар marin4ik-1.Мои дети так любят такие булочки,да я и сама их обажаю,мне так хотелось самой дома спечь такие булочки,а не покупать их в булочной.Я так долго искала рецепт,пока не познакомилась с Мариной,которая и нашла для меня этот рецепт.Маришь,огромное тебе спасибо!!!

Вика, ты меня прямо за смущала. Всегда пожалуйста, для хорошего человека ничего не жалко Кстати я первая на 5-ку, даже не ожидала, что они такие красивые окажутся и аппетитные. Молодец!!!! С удовольствием последую по твоим стопам.

marin4ik-1

07 марта 2008, 22:38

не могу насмотреться на них, и вправду, ничего сложного, а такие аккуратные, жёлтенькие...но сколько трудов для хозяйки, согласитесь, не у всех и всегда выходят такие красавцы...

hostaz

07 марта 2008, 22:40

вкусно и всё тут55555555555555

mimi

07 марта 2008, 22:45

такие симпатяги

lorxen1

07 марта 2008, 22:46

замечательные-5+

nir

07 марта 2008, 22:49

Прекрасные Булочки !5

rezept

07 марта 2008, 22:53

ich liebe die Brötchen!555!

ludmila

07 марта 2008, 23:03

Тоже хочу испечь такие, взяла себе, огромное спасибо, девочки

luba5

07 марта 2008, 23:06

Замечательные булочки!5!

cherrrry

07 марта 2008, 23:21

Какие вкусные! 5!

djastina

07 марта 2008, 23:26

Девочки - молодчинки! Очень красиво и аппетитно! Забираю, 5.

igla

07 марта 2008, 23:28

любимые булочки моего сына, 5!

пики

07 марта 2008, 23:28

Ай,какие булочки!5+

wany05

08 марта 2008, 00:24

Красивые булочки!!!!

oksana malzew

08 марта 2008, 00:48

5+!!!

radugalena

08 марта 2008, 00:51

Обязательно попробую сделать такие булочки! Спасибо за рецептик! 5!

marin4ik-1

08 марта 2008, 02:15

Вот видишь, не зря старалась! Не плохой подарок к 8 Марта женщине, оценить её кухню!

клеопатра

08 марта 2008, 02:25

девчонки, всем вам большое спасибо!Это действительно так приятно, когда твои рецепты нравятся и кому то могут пригодится.С удовольствием буду делится с вами и дальше своими рецептами.

rimm4ik

08 марта 2008, 02:35

Вкусняшки какие!!!! Только +5555555

pinkflamingo1962

08 марта 2008, 02:49

мММ какие вкусненькие!С наступающим праздником!!!!Рецептик утащила в свою копилочку.Спасибочки!5!!!

лев

08 марта 2008, 08:31

С праздником 8 го марта!!!Счастья ,здоровья и исполнения всех желаний!!!

silana

08 марта 2008, 21:52

Булочки классные,с удовольствием забираю,и тесто на первой фотографии как живое - отлично подошло,молодчинка,5!

машенька-84-

05 июля 2008, 01:54

Такие красивые получились.5.

makakulja

29 июля 2008, 04:19

ЗдОровские булочки! 5+++

мама макса

29 октября 2008, 14:19

Пошла готовить!!!

клеопатра

30 октября 2008, 16:37

не за что!Я очень рада, что вам понравилось!

lölka

07 ноября 2008, 03:19

Спасибо за рецепт,моим булочки очень понравились .Они теперь других не хотят вот уже второй вечер стряпаю им булочки к ужину,и хорошо в рецепте порция не большая,как раз на нашу семью 4 человека.И каждый день свежие.Спасибо еще раз.55555

zuevka

29 ноября 2008, 14:22

Действительно, такие вкусные, воздушные, красивые булочки - мои тоже влюбились в них!!! СПАСИБО!!!!

мышка иришка

17 марта 2009, 11:45

заберу на пробу 5

иннель

10 июня 2009, 06:38

Всё что с сыром - я люблю! А о булочках нет и речи. Получились с первого раза, а пекла уже 2 раза. Очень вкусно, девочки спасибо! Короче: "ПРОЩАЙ, ФИГУРА!"

munja

02 января 2010, 19:45

Извените.а сколько грамм в 1 п.дрожжей??

клеопатра

02 января 2010, 23:47

в одной пачке 7 грамм сухих дрожжей

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 326

Käsebrötchen сырные булочки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Вход