Косички с маком

Косички с маком — нежная выпечка из муки, молока и тёплой воды, с начинкой из мака и сахара. Идеально для сладкого угощения или завтрака!

Ингредиенты

для теста
3-4 ст. муки
1 ст. молока
1 ст. тёплой воды
1 ст.л. дрожжей
1 ст.л. сахарного песка
1 ч/л соли
1 белок(желток для смазки)
0.5 ст. масла
100 г слив/масла
для начинки
1 ст. мака
100-150 г молока
150 г сахарного песка

Пошаговый рецепт приготовления

Из выше данных ингридиентов замешиваем дрожжевое тесто,и пока тесто будет подходить готовим начинку.Мак размолоть или же пропустить через мясорубку ,куда добавляем молоко и сахар,ставим на плиту и варим до загустения.Затем берём тесто разделываем на части шарики,которые раскатываем ,смазываем сливочным масло,начинкой и формируем косичку,укладываем на лист,оставляем еше на мин 20,затем смазываем желтком посыпаем кунджутом,можно маком и печём в заранее нагретой духовке до gотовности 185'-мин 25-20

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:13840
Понравилось:47
Автор:draznilka
Создан:04 марта 2008, 22:59
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Подборки рецептов

Канапе с маслинами

Жареные роллы

Заготовки из баклажанов

Тарталетки с яблоками

Баклажаны с перцем и помидорами

Сало

Канапе с виноградом

Суши нигири

Тарталетки с паштетом

Буженина в медовом соусе

Маринованная буженина

Хумус с кунжутом

Мясные закуски

Заправка для супа

Новые рецепты

Блины городские

Морские узелки с чесночным маслом

Пирог дунайские волны (donauwelle)

Пирог со вкусом кофе

Пирожки «придорожные»

Белый хлеб домашней выпечки

Апельсиновый кекс с маком

Постный рулет с маком и изюмом

Апельсиновые булочки

Творожно-медовое печенье с орехами

Новые статьи

Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовления

Грибы: разнообразие видов

Быстрые рецепты молочных каш

Крабовые палочки: из чего делают, польза, вред, рецепты блюд

Джин: Что Нужно Знать о Популярном Напитке (18+)

Омуль: что это за рыба, чем отличается от кильки и анчоуса, где водится, польза и вред

Тунец: Все, что нужно знать о рыбе

Кускус: что это за крупа и как варить в домашних условиях

Сельдерей: что это такое, чем полезен, как употреблять в пищу

Самый простой рецепт классического тыквенного пирога

А где используется 0,5 ст масла? И что это за масло? Ростительное или какое? 100 г сливочного масла, как я поняла, используется для смазывания теста под начинку. Уточните пожалуста! Пока не голосую.

05.03.2008 10:18

5+!!!

06.03.2008 06:33

Спасибо всем

06.03.2008 06:34

alizabet 0.5 ст масла в тесто